그랜드 인터컨티넨탈 호텔 일식당 ‘하코네’ 송이프로모션

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2005-08-26 15:46

서울--(뉴스와이어)--그랜드 인터컨티넨탈 호텔 일식당 ‘하코네’에서는 한 여름동안 무더위에 지친 심신에 건강과 활력을 선사할 수 있는 송이를 재료로 한 10가지 코스의 세트 메뉴와 다양한 종류의 일품요리를 9월 5일부터 10월 31일까지 선보인다.

이번 송이 버섯을 이용한 세트 메뉴는 총 10가지 코스로 마련된다. 송이를 이용한 샐러드를 시작으로 송이 맑은국과 생선회, 송이 구이와 초밥, 송이 튀김을 즐길 수 있다. 또한 주전자 안에 도미살과 송이, 새우, 은행, 버섯류를 넣어서 가다랑이 육수에 찜을 한 송이 지리 주전자찜, 송이 버섯밥 그리고 계절 과일이 함께 마련된다.

세트 메뉴 이외에도 일품 요리로도 송이를 즐길 수 있다. 숯불에 구워 먹는 '송이 숯불구이', 야채를 곁들여 스끼야끼 소스에 전골처럼 먹을 수 있는 '송이 스끼야끼', 고기 육수에 야채와 고기, 송이를 익혀서 소스에 찍어 먹는 '송이 샤브샤브' 그리고 '송이 덮밥', '송이 초밥' 등이 마련된다.

이번에 마련되는 송이 요리의 가격은 세트 메뉴가 15만원, 일품요리는 1만 2천원부터 10만원까지이다. (세금, 봉사료 별도)

예약문의 : 그랜드 인터컨티넨탈 호텔, 하코네 02-559-7365

인터컨티넨탈호텔 개요
파르나스호텔㈜는 1985년 한무개발㈜로 출범하여 1988년 인터컨티넨탈 호텔 서울 개관을 시작으로 20년 이상 호텔 경영 노하우와 서비스 경험을 축적해온 호텔전문기업입니다. 2009년 호텔전문기업으로서의 정체성을 확립하고 독자 브랜드를 구축하기 위하여 파르나스호텔㈜로 사명을 변경하였습니다. 현 소유 및 운영 호텔은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(서울 삼성동), 인터컨티넨탈 서울 코엑스(서울 삼성동), 썬플라워 인터내셔널 빌리지(베트남 하이퐁)가 있습니다.

웹사이트: http://www.seoul.intercontinental.com