마산시 농업기술센터, 농촌여성 향토음식 만들기
농업과학교육관에서 향토음식연구회원 30명이 참석한 가운데 ‘전통명절 음식의 특징’에 대해 이론교육을 실시하고 이어 궁중돼지 갈비찜 등 3종의 음식 만들기 실습을 했다.
또 오는 30일에는 ‘퓨전음식의 종류’에 대해 이론교육과 웰빙한과 등 3종의 음식만들기 교육을 할 계획이다.
11월에는 전통 먹거리 체험을 위해 전통음식점 및 지역축제 탐방을 할 계획이다.
이번 농촌여성 향토음식 교육으로 건강한 전통 먹거리 발굴과 테마별 기술전수 교육 강화 등으로 지속적으로 펼쳐 나갈 계획이다.
웹사이트: http://nongup.masan.go.kr
연락처
마산시 농업기술센터 서혜영 055-240-2271
이 보도자료는 마산시 농업기술센터가(이) 작성해 뉴스와이어 서비스를 통해 배포한 뉴스입니다.
-
2007년 9월 10일 11:40