코엑스 인터컨티넨탈 스카이 라운지의 낭만적인 저녁식사 ‘와인 & 다인’

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2005-09-26 16:14

서울--(뉴스와이어)--코엑스 인터컨티넨탈 호텔 30층에 위치하여 전망이 아름다운 스카이 라운지에서는 10월 1일부터 한달 동안 6가지 코스메뉴와 4가지 와인이 곁들여진 저녁 세트 메뉴를 선보인다. 와인과 어우려지는 이번 저녁 세트 메뉴는 에피타이저와 주요리, 와인이 각각 다른 두가지 종류로 준비되어 취향에 맞게 선택할 수 있다.

첫번째 세트 메뉴는 쉐리 와인으로 시작하여 생강과 미림 소스의 스프링롤과 두부 덤플링일 넣은 양송이 크림 스프를 2004년산 이글 호크 샤도네이와 함께 즐길 수 있다. 주요리로는 구운 마늘과 으깬 감자를 곁들인 부드러운 쇠고기 안심 스테이크가 2004년 프라이빗 빈 쉬라즈 까베르네와 함께 마련된다.

두 번째 세트 메뉴는 해산물을 이용한 요리로서, 오페라 스파클링 와인을 시작으로 2003년산 레드 라벨 울프 블라스 샤도네이, 2004년산 따벨 로제 와인을 코스마다 차례로 맛볼 수 있다. 이와 곁들어지는 메뉴로는 호주 와규 타타키와 레디쉬 샐러드, 게살을 넣은 라비올리와 바다가재 비스크 스프가 마련되고, 주요리로는 코코넛 브로스, 감자와 테메릭 향의 왕새우 구이를 즐길 수 있다.

아름다운 전망과 함께 4가지의 다양한 와인과 최고급 정찬이 함께 하는 이번 세트 메뉴의 가격은 9만원 (세금, 봉사료 포함) 이다.

문의 : 코엑스 인터컨티넨탈 호텔, 스카이 라운지 02-3430-8630

인터컨티넨탈호텔 개요
파르나스호텔㈜는 1985년 한무개발㈜로 출범하여 1988년 인터컨티넨탈 호텔 서울 개관을 시작으로 20년 이상 호텔 경영 노하우와 서비스 경험을 축적해온 호텔전문기업입니다. 2009년 호텔전문기업으로서의 정체성을 확립하고 독자 브랜드를 구축하기 위하여 파르나스호텔㈜로 사명을 변경하였습니다. 현 소유 및 운영 호텔은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(서울 삼성동), 인터컨티넨탈 서울 코엑스(서울 삼성동), 썬플라워 인터내셔널 빌리지(베트남 하이퐁)가 있습니다.

웹사이트: http://www.seoul.intercontinental.com