12월 15일 10:50

‘모심과살림’지 2025년 25호 발행

생명문화 담론과 협동운동 정책을 연구하는 기관인 모심과살림연구소는 2025년 ‘모심과살림’지 통권 제25호를 지난 12월 15일 발행했다고 밝혔다. 모심과살림연구소는 생명의 세계관과 협동의 실천을 통해 삶과 사회, 문명을 새롭게 하고자 하는 한살림운동의 정책연...

12월 12일 09:46

샘표, 가족친화인증기업 ‘선도기업’ 선정

우리맛연구중심 샘표는 성평등가족부가 인증하는 ‘가족친화인증기업 선도기업’으로 선정됐다. 가족친화인증은 ‘가족친화 사회환경의 조성 촉진에 관한 법률’에 따라 가족친화제도를 성실히 운영하는 기업을 대상으로 심사를 거쳐 부여된다. 이 중 선도기업은 가족친...

12월 12일 09:30

한국콜드체인협회 ‘제10기 콜드체인 전문가 양성과정’ 성료

한국콜드체인협회(회장 서병륜, 이하 협회)는 제10기 콜드체인 전문가(콜드체인관리사) 양성과정 교육이 성황리에 마무리됐다고 11일 밝혔다. 본 과정은 콜드체인 관리사 자격 과정으로 우리나라 콜드체인의 선진화를 이끌 콜드체인 전문가 양성을 목표로 한국콜드체...

12월 11일 14:30

노르딕 다이닝 레스토랑 솔른, 2025년 로컬브랜드 전략 컨설팅 사업 참여

솔른은 올해 서울신용보증재단이 진행하는 로컬브랜드 전략 컨설팅 사업에 선정되며 상권 내 특색있는 브랜드로서의 가능성을 인정받고 컨설팅 및 마케팅 활동을 진행했다고 11일 밝혔다. 서울신용보증재단의 상권활성화 사업은 용산구를 포함해 총 8곳(노원구 공릉...

12월 11일 14:00

프리미엄 돈카츠의 새로운 기준을 세우다… 동대문 경희담길 ‘카츠이로하’ 2025 로컬브랜드 사업 선정

서울 동대문구 경희대 앞 경희담길 상권은 젊은 학생들과 의료원 종사자, 지역 주민들이 모이는 활력 있는 거리다. 이곳에서 수년간 ‘프리미엄 돈카츠 맛집’으로 인정받아 온 카츠이로하가 서울신용보증재단의 2025 로컬브랜드 사업에 선정되며 주목받고 있다. 서울...

12월 11일 09:51

매일유업, 달콤한 풍미와 락토프리 적용 ‘우유속에’ 3종 리뉴얼 출시

매일유업(대표 김선희, 곽정우, 이인기)이 맛과 기능을 강화해 ‘우유속에’ 3종을 리뉴얼 출시한다. 이번 리뉴얼은 ‘우유속에’ 브랜드 본연의 진한 달콤함을 선호하는 소비자들의 니즈에 맞춰 선보인 제품이다. 우유의 유당을 제거한 ‘락토프리’로 누구나 편하게 마실...

12월 11일 09:32

GS25 ‘우리동네GS’ 앱 연말 결산… 실속 소비 늘고 검색은 ‘픽셀리·젼언니’가 TOP

GS리테일이 운영하는 ‘우리동네GS’ 앱의 11월 월간 활성 이용자 수(MAU)가 431만 명을 기록하며 역대 최고치를 경신했다. 이는 지난달 420만 명을 한 달 만에 넘어선 수치로, 2022년 10월 앱 론칭 당시와 비교하면 약 3배 가까이 성장했다. 지난해 말 대비로도 16% ...

12월 11일 08:40

투썸플레이스 ‘T 멤버십 고객 감사제’ 진행… 최대 50% 할인

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 12월 20일(토)까지 SK텔레콤과 함께 ‘T 멤버십 고객 감사제’ 프로모션을 진행하고, 최대 50% 할인 혜택을 제공한다고 밝혔다. 연말을 앞두고 케이크와 디저트 수요가 크게 증가하는 가운데, 투썸플레이스는 고...

12월 10일 13:40

원스팜, AHIK 할랄 인증 획득… 인도네시아 등 동남아 시장 진출 본격화

국내 전통 육수 조미식품 전문 기업 원스팜은 할랄 인증기관인 AHIK(Association Halal Industry of Kazakhstan)로부터 자사 육수 제품에 대한 정식 할랄 인증을 획득했다고 밝혔다. 본 인증은 인도네시아 및 말레이시아 등 동남아시아 무슬림 시장 진출을 위한 핵심...

12월 9일 16:02

훈제오리 제공 전국 웨딩홀·뷔페 3곳 중 1곳, 원산지 확인 어려워

중국산 수입 훈제오리에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 유전자가 올해만 두 차례(8월, 11월) 검출되며 식품 안전 우려가 커지는 가운데 국내 주요 온라인 유통 플랫폼들이 수입산 오리고기의 원산지를 소비자가 확인하기 어려운 방식으로 표기하고 있는 것으로 확인...

12월 9일 15:40

SIAL Paris 2026 : The Entire Food Industry in One Place - An Unmissable Event for Professionals

With less than a year to go, SIAL Paris once again stands as a key international gathering for food industry professionals. With 85% of exhibition space already booked, the show demonstrates very strong momentum and appeal. SIAL Paris will welcome...

12월 9일 15:40

시알 파리 2026, 전 세계 식품 업계가 집결하는 전문가 필참 행사

개막까지 1년도 채 남지 않은 시알 파리(SIAL Paris) 가 다시 한번 식품 산업 전문가들을 위한 핵심 국제 행사로 입지를 굳히고 있다. 이미 전시 공간의 85%가 예약 완료되면서 행사의 강력한 추진력과 높은 관심을 입증했다. 시알 파리는 200개국에서 온 29만5000명...

12월 9일 10:48

GS25, 딸기샌드위치 판매 개시… 2300만 개 팔린 겨울 대표 디저트가 돌아왔다

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 겨울철 대표 디저트로 자리매김한 딸기샌드위치 신제품 ‘맛삼춘 딸기샌드위치’를 출시한다. 딸기샌드위치는 GS25가 지난 2015년 업계 최초로 과일 샌드위치라는 새로운 카테고리를 개척해 매년 말부터 이듬해 초까지 한정 운영하...

12월 9일 09:00

카페 룩트, 겨울 시즌 한정 메뉴 ‘연어 빠삐요트’ 출시… 용산 브런치 핫플로 자리 잡다

아티튜드의 프리미엄 그릭 요거트 브랜드 룩트(lukt)가 운영하는 오프라인 브런치 카페 카페 룩트(cafe lukt)가 올겨울 시즌 한정 메뉴 ‘연어 빠삐요트(Salmon Papillote)’를 새롭게 출시했다. 카페 룩트가 계절 한정 신메뉴를 선보이는 것은 이번이 처음으로, 겨울...

12월 8일 13:57

투썸플레이스, 딸기의 상큼함을 한 겹에 담은 ‘투썸 딸기 롤케이크’ 출시

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 ‘투썸 딸기 롤케이크’를 출시했다고 밝혔다. 최근 가성비와 가심비를 동시에 중시하는 디저트 트렌드가 확산되며, 부담 없이 나눠 먹을 수 있는 실속형 디저트가 주목받고 있다. 소규모 모임 및 선물 문화가 ...

12월 8일 10:00

JTBC 토일드라마 ‘경도를 기다리며’ 첫 방송 호평 속 순항… 프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍 제작 지원

프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍(EGGDROP) 이 제작 지원한 JTBC 토일드라마 ‘경도를 기다리며’가 첫 방송 직후 시청자들의 이목을 집중시키며 성공적인 출발을 알렸다. 에그드랍은 ‘일상에서의 특별한 한 끼’를 전한다는 브랜드 철학 아래 젊고 따뜻한 감성...

12월 8일 09:52

하림 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’ 기획전 진행

종합식품기업 하림이 연말을 맞아, 스테디셀러 ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’ 4종(△오리지널 △청양고추 △트러플맛 △스위트 바비큐)을 특별 할인가에 만날 수 있는 기획전을 진행한다. ‘동물복지 IFF 한입쏙 닭가슴살’은 고단백 저지방의 대명사 닭가슴살을 쉽고 맛...

12월 8일 09:33

GS샵, 1500세트 완판된 ‘프리오르데이’ 앵콜 편성, 크리스마스 에디션 공개

GS샵이 오는 12월 14일(일) 오전 10시부터 ‘프리오르데이 유기농 엑스트라 버진 올리브오일’ 앵콜 방송을 선보인다. 지난 11월 손미나 씨와 함께 진행한 첫 방송에서 준비 물량이 모두 완판되며 큰 호응을 얻은 데 따른 것이다. ‘프리오르데이’는 스페인 카탈루냐 지...

12월 5일 16:48

안동 농산물 활용 쌀가공식품 ‘안동 쌀애다’, 라이스페스타 우수상 수상

르메이컨설팅(대표 박기현)은 자사가 컨설팅을 진행한 안동정 농업회사법인(대표 황지영)의 쌀가공식품 ‘안동 쌀애다’가 최근 열린 ‘K-라이스페스타’에서 쌀가공식품 분야 우수상을 수상했다고 밝혔다. 이번 수상은 지역 농산물을 활용한 식품 개발에서부터 브랜딩, ...

12월 5일 16:08

나주의 맛을 새롭게 빚다… 로컬오누이, K-디저트 ‘멜론속살떡’ 해피빈 펀딩 개시

나주에서 25년간 멜론을 재배해 온 농가의 아들이 지역 농산물의 새로운 가능성을 디저트에서 발견했다. 나주 기반 로컬푸드 전문 기업 로컬오누이(대표 편호준)는 나주의 멜론 생과를 그대로 넣은 ‘멜론속살떡’의 해피빈 펀딩을 개시한다고 밝혔다. 멜론속살떡은 로...

12월 5일 10:35

샘표, 새미네부엌 소스와 함께 김치·수육 겨울 별미 손쉽게 즐겨요

김장이 한창인 요즘, 온라인 커뮤니티와 소셜미디어에서는 ‘초보 주부라 김장이 어렵다’, ‘겨울이면 부모님이 해주시던 갓 버무린 김치와 수육이 떠오르지만 막상 직접 하려니 엄두가 안 난다’는 고민 섞인 글을 쉽게 찾아볼 수 있다. 김장철의 맛있는 추억은 남아 ...

12월 4일 11:36

GS리테일 ‘1000만불 수출의 탑’ 수상… 내수 넘어 글로벌 브랜드로 비상

편의점 GS25를 운영하는 GS리테일은 제62회 무역의날 기념식에서 ‘1000만불 수출의 탑’을 수상했다고 4일 밝혔다. GS25는 지난 2017년 2억원 규모의 수출을 시작으로 2020년 ‘300만불 수출의 탑’, 2022년 ‘700만불 수출의 탑’ 수상에 이어 올해에는 ‘1000만불 수출의...

12월 4일 10:39

샘표, 사내 ‘2025 CCM 그랑프리’ 성료

우리맛연구중심 샘표가 소비자중심경영(CCM) 활동을 사내 공유하는 ‘2025 샘표 CCM 그랑프리’를 개최하고 성공적으로 마무리했다. 이번 행사는 전사적으로 추진해 온 소비자 중심 활동과 혁신 사례를 공유하기 위해 마련된 자리다. ‘2025 샘표 CCM 그랑프리’에는 총 ...

12월 4일 08:42

Philip Morris International Expands its Partnership with Scuderia Ferrari HP, Launching a Bold New Chapter in Their Long-Standing Relationship

Philip Morris International Inc. (NYSE: PM) today announced an expanded partnership with Scuderia Ferrari HP and with Ferrari Challenge Trofeo Pirelli—the single-marque motorsport championship created in 1993—for the 2026 season and beyond. This n...

12월 3일 11:11

동원홈푸드, 미국 대표 프랜차이즈 ‘칙필레’ 아시아본부와 소스 공급 계약

동원홈푸드(대표이사 정문목)가 미국 시장의 대표적인 치킨샌드위치 프랜차이즈 칙필레(Chick-fil-A)의 아시아본부와 소스 공급 계약을 체결했다고 3일 밝혔다. 동원홈푸드는 칙필레의 아시아 지역 첫 매장인 싱가포르 1호점에 시그니처 소스 ‘칙필레 소스’ 등 디핑...