2024년 10월 10일 09:30

차오차이, 화제의 동파육 간편 레시피 공개

온라인 동영상 서비스(OTT)의 요리 예능 프로그램이 연일 화제인 가운데, 새로운 회차가 공개될 때마다 등장한 중국 요리 ‘동파육’에 대한 관심도 부쩍 높아졌다. 덕분에 삼겹살과 청경채만 있으면 집에서도 쉽게 동파육을 요리할 수 있게 도와주는 차오차이 ‘동파육...

2024년 10월 9일 12:15

대만 디자인 엑스포, 타이난의 고유한 요리, 패션, 소프트 파워 역량 과시

대만 디자인 업계에서 가장 큰 연례행사인 대만 디자인 엑스포(Taiwan Design Expo)가 10월 26일부터 11월 10일까지 16일간 타이난에서 개최된다. 이로써 타이난이 엑스포를 개최한 지 5회차가 됐다. 2024년 에디션은 ‘더 넥스트 400(The Next 400)’이라는 주제로 타...

2024년 10월 9일 10:20

GS25, 공식 파트너 넷플릭스와 손잡고 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 상품화 나서

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 넷플릭스와 손잡고 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁(이하 흑백요리사)’ 출연 셰프들과 이달 말 공식 IP 컬래버 상품 ‘편수저 시리즈’를 출시한다. 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’가 연일 화제인 가운데 넷플릭스의 공식 파트너사인...

2024년 10월 8일 17:05

닐슨아이큐 ‘2024 상반기 FMCG 트렌드 리포트’ 발간

사회 전반적인 소비 심리 위축으로 식음료 시장에서도 ‘요노(YONO·You Only Need One)’ 트렌드가 빠르게 확산하고 있다. 실용성을 우선으로 절제된 소비를 지향하는 요노족이 늘어남에 따라 유통 업계 지형도가 바뀌고 있다. 한편 이 같은 변화 속에도 건강에 대한 ...

2024년 10월 8일 14:50

서대문청소년센터, 요리대회 ‘제8회 유스 욜-림픽’ 성료

서울시립서대문청소년센터(관장 문영민)는 요리스튜디오에서 요리대회 ‘제8회 유스 욜-림픽’을 성공적으로 개최했다고 8일 밝혔다. 올해 대회의 주제는 ‘아빠와 나의 첫 요리 도전기’로, 청소년들이 아버지와 함께 요리를 배우고 그 경험을 나누는 기회를 제공했다. ...

2024년 10월 8일 09:05

GS25, 중식 쉐프 ‘이연복’과 간편식 출사표 던졌다

유명 IP(지식 재산권) 제휴 맛집 GS25가 중화요리계의 이연복 쉐프와 함께 간편식 시장에 새로운 맛의 기준점을 제시한다고 밝혔다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이달 10일부터 이연복 쉐프와 협업을 통해 냉장 간편식품 3종을 선보인다. GS25는 지난 6월 이...

2024년 10월 8일 08:00

대학내일20대연구소, 드라마·예능 속 Z세대 가치관 분석 보고서 발표

최근 넷플릭스 서바이벌 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’이 화제가 되면서 출연진들의 철학이 담긴 어록과 관계성이 함께 주목받고 있다. 이처럼 특정한 시대에 뜨거운 반응을 불러일으키는 콘텐츠에는 시청자들의 니즈와 가치관이 스며들어 있다. 대학내일20대연...

2024년 10월 7일 10:25

폰타나 ‘로스티드 치킨 토마토 스튜’ 출시

유럽 정통 프리미엄 브랜드 폰타나가 노릇하게 구운 닭고기와 양파, 당근, 파슬리 등을 토마토 소스에 넣고 푹 끓이는 이탈리아 스타일의 ‘로스티드 치킨 토마토 스튜’를 새롭게 선보였다. 이번 신제품 출시로 헝가리 정통 방식으로 끓여내 굴라쉬 특유의 매콤한 감...

2024년 10월 6일 10:06

GS25 ‘지구마불 세계여행’ 간편식 론칭

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 ‘지구마불 세계여행’과 손잡고 세계 미식 여행 콘셉트로 기획한 간편식 시리즈를 선보인다고 6일 밝혔다. ‘지구마불 세계여행’은 여행 전문 크리에이터들이 주사위를 굴려 해외 각국으로 떠나는 여행 예능 프로그램이다. 해외여행...

2024년 10월 4일 14:35

‘유러피안 푸드 익스프레스’ 팝업, 유럽 정통의 맛 소개로 큰 호응 얻으며 성료

지난 9월 26일부터 29일까지 나흘 동안 ‘진짜 유럽의 컬러를 맛보다!’ 캠페인의 일환으로 유럽연합(EU)이 얀쿠브레 동교점에서 운영한 ‘유러피안 푸드 익스프레스’ 팝업이 유럽연합 최고의 식음료 제품을 선보이며 미식가들의 이목을 집중케 하면서 성황리에 열렸다....

2024년 10월 4일 11:50

ProCap, System R 공식 출시 기념행사 개최

ProCap이 System R 공식 출시를 기념하기 위한 행사를 열었다. 1000명이 넘는 저명인사, 글로벌 비즈니스 파트너가 두바이에 모여 System R 공식 출시를 축하했다. System R은 고객에게 지속 가능한 수입을 제공하기 위한 서비스로, 이는 ProCap 개발팀의 노고와 끈...

2024년 10월 4일 09:30

디딤이앤에프, 중식과 한식으로 위기 극복한다

외식기업 디딤이앤에프가 외식업계의 어려움을 극복하고 재도약을 위해 중식과 한식을 아우르는 전략을 강화한다. 디딤이앤에프는 대표 중식 브랜드 ‘공화춘’이 지난 9월 28일 롯데백화점 부산본점에 성공적으로 오픈한 데 이어 한식 순대 전문 브랜드 ‘차호방by리북...

2024년 10월 4일 09:23

GS샵 ‘궁키친 이상민’ 간편식 6개월 만에 누적 판매 60억원 돌파

GS샵이 단독 전개 중인 ‘궁키친 이상민’ 간편식이 6개월간 주문 기준 누적 매출 60억원을 넘어서며 큰 인기를 끌고 있다. GS리테일이 운영하는 GS샵은 올해 4월 ‘궁키친 특 갈비탕’을 시작으로 6월 ‘블랙타이거 새우’와 ‘돼지국밥’, 8월 ‘손질 통 주꾸미’까지 총 4종...

2024년 10월 4일 09:23

샘표, 붓기만 하면 되는 ‘만능게장간장’ 인기

꽃게 제철을 맞아 손쉽게 간장게장을 만들 수 있는 샘표 만능게장간장도 덩달아 관심을 끌고 있다. 샘표 만능게장간장은 꽃게에 붓기만 하면 누구나 쉽게 맛있는 게장을 만들 수 있는 제품이다. 간장을 끓이고 식히는 과정도 별도의 맛 내기 재료도 필요 없어 소비자...

2024년 10월 2일 16:27

‘베트남 쌀국수 페스티벌 2024’ 개최

오는 10월 5일(토)부터 6일(일)까지 서울 어린이대공원 그라운드파이에서 ‘베트남 쌀국수 페스티벌 2024’가 성대히 개최된다. 이번 축제는 베트남의 대표 음식인 쌀국수를 중심으로 양국의 문화 교류를 증진하고, 외교적 관계를 돈독히 하기 위해 마련됐다. ‘서울, ...

2024년 9월 30일 17:40

Premium European Products 캠페인 속 라트비아의 유제품, 초콜릿 및 제과 제품

Premium European Products 캠페인이 올해와 내년 킨텍스(KINTEX) ‘서울 푸드’ 전시회에서 라트비아의 유제품, 초콜릿 및 제과 제품을 소개하는 등 소비자들 사이에서 라트비아 유제품에 대한 인지도를 높이기 위한 활동에 돌입한다고 밝혔다. 라트비아의 고품질 제...

2024년 9월 30일 09:08

동원F&B, 간식 맛살 ‘리얼 핑거 크랩스’ 출시

동원F&B(대표이사 김성용)가 간식 맛살 ‘리얼 핑거 크랩스’를 출시했다고 30일 밝혔다. ‘리얼 핑거 크랩스’는 한입 크기로 간편하게 즐길 수 있는 저지방 영양 간식으로, 밀가루를 전혀 넣지 않고 감자전분을 사용해 식감이 더욱 부드럽고 쫄깃하다. 칼슘 88mg과 오...

2024년 9월 27일 10:00

다락원, 신간 ‘이 책 한권이면 나도 사장’ 출판기념회 성황리 개최

다락원 출판사는 지난 26 일(목) 오후 5시 서울 사옥 6층에서 ‘이 책 한권이면 나도 사장’의 출판기념회를 성공적으로 개최했다. 많은 참석자들의 관심 속에 활발하게 진행된 이번 기념회는 출간을 기념하는 다양한 행사들로 가득했다. 이날 출판기념회에서는 1부 개...

2024년 9월 27일 09:28

하림 ‘자연실록 무항생제 닭고기’ 고객 감사 이벤트 진행

종합식품기업 하림이 자연실록 무항생제 닭고기를 같은 가격에 100g씩 더 담아 제공하는 고객 감사 이벤트를 진행한다. ‘자연실록 무항생제 닭고기’는 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 키운 닭을 사용해 건강과 환경을 생각하는 소비자들이 더 ...

2024년 9월 25일 10:47

GS25, 동절기 대표 간식 호빵 및 붕어빵 판매 개시

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 9월 26일(목) ‘통단팥 호빵’과 ‘꿀고구마 호빵’, 27일(금) ‘붕어빵’을 시작으로 본격적인 동절기 간식 판매에 돌입한다. 호빵과 붕어빵은 일교차가 큰 가을과 초겨울에 가장 많이 판매되는 만큼 폭염이 끝나자마자 시작해 성수기 ...

2024년 9월 25일 09:51

폰타나 ‘스파이시 베이컨&머쉬룸 크림 파스타소스’ 출시

유럽 정통 프리미엄 브랜드 폰타나가 국내 1위 크림 파스타소스 중에서도 가장 인기 있는 ‘카르니아 베이컨&머쉬룸 크림’에 크러쉬드 레드 페퍼와 블랙 페퍼로 매콤한 맛을 더한 ‘카르니아 베이컨&머쉬룸 스파이시 크림 파스타소스’를 출시했다. 폰타나는 차별화된 ...

2024년 9월 23일 12:00

크로마, KGEN과 손잡고 Web2 유저 Web3로 유입… 생태계 확장 가속화

레이어2 블록체인 네트워크 크로마(Kroma)가 KGEN과 전략적 파트너십을 체결했다고 23일 발표했다. 이번 전략적 파트너십을 통해 크로마는 Web2 유저에 대한 Web3 유입을 확대하고 생태계 확장을 가속화할 예정이다. 크로마는 글로벌 Web3 게임 네트워크 KGEN과의 협...

2024년 9월 23일 10:00

경북테크노파크, 2024 경북 AI 숏폼 콘텐츠 크리에이터 어워드 개최

경상북도와 경산시가 주최하고 경북테크노파크가 주관하며 경일대학교가 참여하는 ‘2024 경북 AI 숏폼 콘텐츠 크리에이터 어워드’가 개최된다. 이번 공모전은 경상북도 또는 경산 지역 내 문화 콘텐츠 홍보와 디지털 미디어 크리에이터들의 기술 향상 지원을 위해 개...

2024년 9월 23일 09:47

어떤 망한 요리도 새미네부엌에서 다 살려드려요… 샘표, 요리 즐거움 알리는 ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트 진행

우리맛연구중심 샘표가 ‘열심히 만들었지만 실패한 요리 경험’을 공모하는 ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트를 새미네부엌 플랫폼에서 진행한다. 샘표는 2021년 창립 75주년을 맞아 누구나 요리를 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 조리 과정 및 시간을 획기적으로 ...

2024년 9월 23일 09:05

호시노 리조트 1955 도쿄베이 호텔, 레트로 아메리칸 할로윈 이벤트 개최

편리하고 쾌적한 테마파크 여행을 추구하며 1955년경 미국을 모티브로 하는 호텔 호시노 리조트 1955 도쿄 베이가 새로운 할로윈 이벤트를 연다. 호시노 리조트 1955 도쿄 베이는 ‘OLDIES HALLOWEEN NIGHT’를 타이틀로 오는 9월 30일부터 11월 7일까지 레트로한 아메...