2024년 11월 18일 09:42

제주시농촌신활력플러스사업추진단 ‘2024 제주밭한끼 페스티벌’ 성료

제주시농촌신활력플러스사업추진단(단장 이재근, 이하 추진단)이 ‘2024 제주밭한끼 페스티벌’을 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 제주밭한끼 캠페인은 제주 밭작물의 가치와 경쟁력을 알리고 농촌의 유무형 자원을 기반으로 한 다양한 자원으로 제주시 농촌에 자립적 ...

2024년 11월 18일 09:30

SK 뉴스쿨, 2025년 신입생 모집… 무스펙·무경력·비전공자도 지원 가능

SK·행복나눔재단·행복에프앤씨재단이 운영하는 청년 직업교육 기관 SK 뉴스쿨이 12월 1일부터 14일까지 2025년도 신입생을 모집한다. ‘오늘의 열심으로 내일의 직업인이 된다’를 2025년 신입생 모집 슬로건으로 삼은 SK 뉴스쿨은 청년들이 전문 직업인으로 성장하고 ...

2024년 11월 15일 13:00

가을밤, 한국의집 궁중다과와 고려시대 최고급 탁주에 취하다

국가유산진흥원(원장 최영창)이 운영하는 한국의집(서울시 중구)이 ‘가을밤 고호재’를 통해 이색 전통주를 선보인다. 한국의집의 인기 궁중다과 체험 프로그램인 ‘고호재’는 올해 여름부터 저녁 시간대를 신규 편성해 와인과 함께 하는 메뉴를 운영 중이다. 가을에 ...

2024년 11월 15일 09:55

라한호텔 포항, 울릉도 지역 수능 수험생 응원

전국 랜드마크 호텔로 자리 잡은 라한호텔은 지난 11일부터 수능 당일인 14일까지 울릉고등학교 학생들이 ‘2025학년도 대학수학능력시험’을 무사히 응시할 수 있도록 따뜻한 응원을 보냈다. 울릉도에는 시험장이 없어 수험생들은 매년 배를 타고 포항으로 이동해 수...

2024년 11월 14일 10:00

Premium European Products 캠페인을 통해 소개하는 그리스 PDO제품의 영양학적 가치

Premium European Products 캠페인이 올해에 이어 내년 킨텍스에서 열리는 ‘2025 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2025)’ 참가를 앞두고 업계 전문가 문다솜 영양사와의 인터뷰를 통해 그리스 PDO (원산지 보호 지정) 제도와 PDO 제품의 영양학적 가치를 알아봤다. ...

2024년 11월 14일 09:16

샘표 ‘장, 발효, 우리맛: 함께 이어가는 즐거움’ 특강 참가자 모집

우리맛연구중심 샘표가 28일 ‘장(醬), 발효, 우리맛_함께 이어가는 즐거움’ 특강을 개최한다. 이번 특강은 ‘한국의 장 담그기 문화’의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 응원하며 우리 장 문화의 우수성을 다시금 확인하고 그 가치를 알리기 위해 마련됐다. 샘표는 ...

2024년 11월 14일 09:00

에그드랍, 태국에 이어 필리핀 최고의 초대형 쇼핑몰에 ‘글로벌 신규 매장’ 오픈 예정

프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍(EGGDROP)이 태국에 이어 필리핀에 첫 글로벌 1호점을 오픈하며 아시아 시장에서의 입지를 확장한다. 에그드랍을 운영하는 주식회사 에그드랍(EGGDROP Corp.)은 K-Food 열풍 속에서 필리핀 소비자들에게도 프리미엄 샌드위치...

2024년 11월 13일 14:00

국내 최대 과일전시회 ‘2024 대한민국 과일산업대전’ 개최

오는 11월 21일부터 23일까지 3일간 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 우리나라 대표 과일전시회인 ‘2024 대한민국 과일산업대전(이하 과일산업대전)’이 열린다. 과일산업대전은 농림축산식품부가 주최하고 한국과수농협연합회가 주관하는 행사로, 올해로 14번째를 ...

2024년 11월 12일 10:53

삼성전자, AI 기능 강화한 김치냉장고 판매량 두 자릿수 증가

삼성전자 김치냉장고 판매가 올해 10월까지 누적으로 전년 대비 두 자릿수 성장했다. * 삼성전자 김치냉장고 국내 일일 판매량 집계(1월~10월) 최근 배추 시세가 급등해 김장 수요가 줄었음에도 삼성전자 김치냉장고 판매는 늘었으며, 김장철이 아닌 2·3분기에도 큰 ...

2024년 11월 12일 09:49

한식진흥원, 온라인 매거진 ‘한식 읽기 좋은 날’ 겨울호 발간

한식진흥원이 온라인 매거진 ‘한식 읽기 좋은 날’의 2024년 겨울호 ‘한식 in Dining: 한식 파인다이닝’을 발행했다고 12일 밝혔다. 이번 겨울호는 ‘한식 파인다이닝’을 주제로, 정통성을 이어오며 고급화를 통해 성장해 온 한식의 다양한 면모를 탐구한다. 궁중 음식...

2024년 11월 11일 11:42

시립보라매인터넷중독예방상담센터, 디지털 디톡스 힐링 체험을 위한 ‘인스타 가족힐링캠프’ 및 ‘대대손손’ 운영

시립보라매인터넷중독예방상담센터(이하 센터)는 디지털 디톡스 힐링 체험을 통한 가족회복 환경 조성을 도모하기 위해 지난 9월 27일(금)~9월 28일(토) 기간 ‘인스타 가족힐링캠프’를 운영하고, 10월 19일(토)에 ‘대대손손(숲 체험)’ 프로그램을 운영했다. ‘인스타 ...

2024년 11월 11일 11:40

마음의식탁, FOOD WEEK 2024에서 신제품 ‘현미밥 어묵’ 공개

마음의식탁은 오는 2024년 11월 20일부터 23일까지 서울 COEX에서 열리는 ‘FOOD WEEK 2024’의 D홀 4307 부스에서 신제품 ‘현미밥 어묵’을 선보일 예정이다. 이번 FOOD WEEK 2024는 국내외 프리미엄 식품부터 대체·신식품, 제조자동화, 스마트유통, 팜테크까지 미래의...

2024년 11월 11일 11:00

바야흐로 셰프테이너 전성기… 븟컴퍼니-제뉴인그립-어드밴스드 퀴진, 2세대 셰프테이너들의 지속가능한 활약 지원한다

6주 연속 화제성 1위, 올해 최고의 흥행작으로 손꼽히고 있는 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 100인의 셰프를 한 데 모아 장관을 이룬 서바이벌 요리 경쟁에 각 셰프와 레스토랑의 스토리까지 더해져 단순한 흥행을 넘어 침체돼 있던 외식 업계에 활기를 ...

2024년 11월 11일 10:00

‘태’ 나는 수상, 라 리스트 2025 셰프들의 품격을 높이다… 븟컴퍼니 & 제뉴인그립 라 리스트 공식 파트너사로 선정

전 세계 최고의 레스토랑, 호텔, 페이스트리 샵을 소개하는 권위 있는 글로벌 가이드 라 리스트(La Liste)가 ‘2025년 한국 월드 TOP 1000 세계 최고의 레스토랑’과 ‘2025년 한국 특별상 수상자’를 발표하기 위해 한국을 찾았다. 라 리스트는 혁신적인 알고리즘 분석...

2024년 11월 11일 09:59

하림 ‘2024 제주올레걷기축제’ 참가

종합식품기업 하림이 7일부터 9일까지 열린 ‘2024 제주올레걷기축제’에 참여해 지역 주민들과 함께 올레꾼들에게 별미 닭고기 요리를 선보이고, 판매수익을 전액 지역사회에 기부했다. 하림은 팬데믹 이전에도 제주올레걷기축제에 참여했으며, 4년만에 대면으로 전환...

2024년 11월 11일 08:57

삼양사 서브큐, 서울카페쇼 참가… 카페용 식물성 음료 ‘카페랩’ 첫 선

서브큐가 서울카페쇼에서 국내 독점 공급하는 카페용 식물성 음료 ‘카페랩’을 선보이고 카페·베이커리 식재료를 활용한 다양한 레시피를 시연했다. 삼양사(대표 최낙현) 식자재유통사업 브랜드 서브큐(ServeQ)는 6일부터 9일까지 코엑스에서 열린 ‘2024 서울카페쇼’...

2024년 11월 8일 09:06

샘표, 새미네부엌 ‘수육보쌈소스’ 출시

우리맛연구중심 샘표가 본격적인 김장철을 맞아 붓고 끓이기만 하면 잡내 없이 부드럽고 맛있는 수육을 완성할 수 있는 ‘새미네부엌 수육보쌈소스’를 출시했다. 수육과 보쌈은 기름기가 적고 야들야들한 식감이 좋아 남녀노소 누구나 좋아하는 요리다. 특히 갓 만든 ...

2024년 11월 7일 09:06

샘표, K-푸드 미래 이끌 인재들에게 한식 특강 진행

우리맛연구중심 샘표가 K-푸드의 미래를 이끌 대학생들을 대상으로 우리맛의 핵심인 간장과 주요 식재료 조리법에 대한 이해도를 높이는 특강을 했다. 충북 오송에 있는 샘표의 연구개발(R&D)센터 우리발효연구중심에서 1일과 6일에 진행된 이번 행사는 한식 영셰프 ...

2024년 11월 6일 14:50

글씨체, 맞춤법, 띄어쓰기까지 한 번에 잡는다… 스쿨존에듀, 초등 저학년을 위한 ‘국어 교과서 따라쓰기’ 2024년 개정판 출간

출판사 굿인포메이션(대표 정혜옥)의 자회사 스쿨존에듀가 2024년 시행 2022 개정 교육과정이 반영된 초등 ‘국어 교과서 따라쓰기 1-2, 2-2’를 출간했다. ◇ 책소개 공부 습관 잡고 교과서와 친해지는 방법 ‘국어 교과서 따라쓰기 1-2, 2-2학기’로 학습 습관 형성의 ...

2024년 11월 6일 13:10

그랜드오페라단, 남북이 함께 이룬 맛있는 이야기 로맨틱 코미디 오페라 ‘냉면’ 11월 국내 초연

그랜드오페라단(단장 안지환)이 북한인권과민주화실천운동연합(이하 북민실, 이사장 임창호)과 공동으로 오는 11월 로맨틱 코미디 오페라 ‘냉면’ 국내 초연을 선보인다고 밝혔다. 이번 오페라를 공동으로 주관하는 북민실은 지난해 통일부 북한인권 증진활동 지원사...

2024년 11월 6일 11:22

기아, 아웃도어 콘셉트카 EV9 어드벤처·PV5 위켄더 공개

기아가 5일(현지시간) 미국 라스베이거스 컨벤션 센터에서 열린 세계 최대 자동차 튜닝 박람회 SEMA 2024(Specialty Equipment Market Association 2024)에서 새로운 콘셉트카를 공개했다. 이번에 공개된 콘셉트카는 기아 미국 디자인 센터에서 아웃도어 활동을 즐기...

2024년 11월 4일 10:45

제주시농촌신활력플러스사업추진단, 제주 로컬 맛집 12곳과 함께 개발한 밭작물 활용 신메뉴 공개

제주시농촌신활력플러스사업추진단(단장 이재근, 이하 추진단)이 4일 공식 홈페이지와 SNS 등을 통해 제주시내 로컬 맛집들과 협업해 개발한 제주 밭작물 신메뉴를 공개했다. 메밀과 콜라비로 담근 물김치, 양하와 비트, 레몬과 견과류를 넣은 소스로 완성한 비건 파...

2024년 11월 1일 15:01

동원F&B, 3분기 영업이익 669억원… 전년 동기 대비 6.1% 증가

동원F&B(049770)가 연결 재무제표 기준 지난 3분기 영업이익이 전년 동기 대비 6.1% 오른 669억원으로 잠정 집계됐다고 1일 밝혔다. 같은 기간 매출액은 1조2203억원으로 1.1% 증가했다. 별도 기준 3분기 매출액은 전년 대비 1.7% 증가한 5,917억원을 기록했고, 영업...

2024년 10월 31일 08:59

WWF, 지속가능한 식량 시스템 구축의 첫걸음 ‘K-퓨처푸드’ 발표

WWF (세계자연기금)는 국내 식재료의 환경적 영향과 소비 현황, 영양적 가치를 고려해 선정한 52개의 지속가능한 식물성 식재료를 ‘K-퓨처푸드(K-Future Foods: 한국의 지속가능한 먹거리)’ 보고서를 통해 발표했다고 31일 밝혔다. 이번 선정은 지속가능한 식생활 확...

2024년 10월 30일 12:00

무료 식품 데이터 제공 플랫폼 ‘오더탁’ 출시

식품 유통 업력 20년 차 기업 더탁(대표이사 정재규)이 영양사를 위한 무료 식품 데이터 제공 플랫폼 ‘오더탁’을 출시했다. 더탁은 다년간 다수의 공공급식 입찰을 수주하며 급식 업계의 강자로 성장했다. 더탁 정재규 대표이사는 IT와 인공지능(AI)이 일상으로 자리...