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대구 중구 명륜로 118-12 (대봉동)
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핀연구소는 대구에 본사를 둔 종합 컨설팅 전문 기업이다. 전통시장 활성화, 식당 창업과 업종 변경, 식당의 영업 활성화, 프랜차이즈 본부 설립 및 가맹점 창업, 맞춤 요리비법 전수 등을 통해 식당 운영을 컨설팅하고 전문 경영인을 길러낸다. 창업요리전문학원을 운영하고 있으며 관공서 연구용역, 세미나도 개최하고 있다.
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311개
4월 23일 16:09
대구시, 2024년 대구 외식업소 밀키트 개발 컨설팅 지원 사업 참여 업소 모집
대구광역시는 밀키트 상품 개발과 온라인 판로 개척을 위해 ‘2024년 대구시 외식업소 컨설팅 지원 사업’을 진행한다. 지원 대상은 밀키트 개발 및 온라인 판로 확대에 관심이 있는 일반·휴게음식점으로 서류, 현장 평가를 통해 50개소를 선정한다. 5월 10일(금)까지 ...
4월 9일 14:49
대구 동구청, 밀키트 상품 개발 지원 사업 참여 업소 모집
대구시 동구청(위생과)은 밀키트 상품 개발과 온라인 판로 개척을 위해 ‘식문화 리더 외식업소 컨설팅 지원 사업’을 진행한다고 밝혔다. 해당 사업은 대구시 동구에 영업 신고된 일반·휴게음식점을 대상으로 4월 19일(금)까지 모집하며, 추후 평가를 통해 최종 10개...
2023년 12월 6일
10:45
제천 상권르네상스 사업단, 실내 스크린 스포츠시설 창업자 모집
제천 상권르네상스사업단(이하 사업단)은 12월 21일까지 제천 중앙시장 2층 유휴공간에 실내 스크린 스포츠시설 창업 희망자를 모집한다. 해당 공모는 지역 주민 및 방문 고객의 즐길 거리 등 콘텐츠 다양성 확보로 제천 원도심 상권의 활성화를 위해 실내 스크린 스...
2023년 9월 26일
10:31
제천 원도심상권 활성화를 위한 ‘제천 원도심상권 식도락 요리경연대회’ 성황리에 마쳐
제천시와 제천상권르네상스사업단은 상권에서 판매할 수 있는 한입 먹거리 상품을 발굴하고 이를 상권 내 보급해 제천시 원도심상권 활성화 도모하기 위해 컨설팅 전문 업체인 핀연구소와 함께 9월 16일(토) 제천 원도심상권 내 중앙시장에서 ‘제천 원도심상권 식도...
2023년 8월 30일
11:00
제천 원도심 상권 활성화를 위한 ‘식도락 요리경연대회’ 진행
제천시와 제천상권르네상스사업단은 제천시 원도심 상권에서 판매할 수 있는 한입 먹거리 상품을 발굴·보급해 상권 활성화를 도모하기 위해 컨설팅 전문업체 핀연구소와 함께 ‘제천 원도심 상권 식도락 요리경연대회’를 개최한다. ‘제천 원도심 상권 식도락 요리경연...
2023년 5월 30일
16:20
함양군, 대표 먹거리 공모전 실시
경남 함양군(군수 진병영)이 함양군민 및 타지역 주민을 대상으로 함양군 대표 먹거리 공모전을 실시한다. 함양군은 지역특산물을 활용해 함양군의 대표명물이자 관광객들이 구매할 수 있는 먹거리 상품을 개발하고, 우수한 품질의 함양군 지역 특산물을 대내외적으...
2022년 9월 8일
09:40
경주중심상권르네상스사업추진단, 경주중심상권 불금야시장 ‘불금예찬’ 셀러 모집
경주중심상권르네상스사업추진단은 경주중심상권 불금야시장 ‘불금예찬’의 매대운영자(셀러)를 추가 모집한다고 8일 밝혔다. 경주중심상권 불금야시장 ‘불금예찬’은 △중소벤처기업부 △소상공인시장진흥공단 △경주시 △경상북도가 주최하고 △경주중심상가연합회(시장상...
2021년 11월 16일
13:51
못골골목시장, 2021년 ‘특화상품’ 개발 진행
핀연구소는 부산광역시 남구에 위치한 못골골목시장이 문화관광형시장육성사업의 하나로 시장 활성화를 위해 ‘특화상품’ 개발을 진행했다고 16일 밝혔다. 이번 사업은 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 부산광역시, 남구청이 주최하며, 못골골목시장 상인회 및...
2021년 6월 30일
15:15
신탄진 도시재생현장지원센터, 2기 창업인 교육생 모집
대전 대덕구 신탄진 도시재생현장지원센터는 6월 29일부터 신탄진 도시재생뉴딜사업 창업인 교육 컨설팅 2기 창업인 교육생을 상시 모집한다. 창업인 교육 컨설팅은 대전시에 거주하고 있는 창업희망자들에게 실질적인 도움이 되기 위해 창업 전문 지식을 교육하는 ...
2021년 6월 7일
14:57
거제시, ‘내 일을 꿈꾸는 청년창업공간’ 입점자 추가 모집
거제시가 일운농협 창고를 활용한 ‘내 일을 꿈꾸는 청년창업공간’의 입점자를 지역 제한 없이 추가 모집한다. ‘내 일을 꿈꾸는 청년창업공간’은 일운면 지세포로 130-3에 위치한 일운농협 창고를 리모델링해 청년 창업자들의 창업을 지원하는 인큐베이팅 공간이다. ...
2021년 3월 18일
17:25
대구시, 코로나19 극복 위한 외식업소 비대면 서비스 전환 컨설팅 참여업소 모집
대구시는 코로나19로 장기간 어려움을 겪고 있는 지역 외식업소가 하루빨리 경영 위기를 극복하고 변화된 외식 소비 환경에 적극적으로 대응할 수 있도록 비대면 서비스 전환 컨설팅 지원 사업을 추진하고 참여업소를 모집한다. 이번 사업은 특히 코로나19로 인한 포...
2021년 3월 9일
15:00
대덕구, 창업인 교육·컨설팅 1기 교육생 모집
대전 대덕구(구청장 박정현)는 신탄진 도시재생뉴딜사업의 하나로 추진하고 있는 창업인 교육·컨설팅 1기 교육생을 2021년 3월 24일(수)까지 모집한다. 창업인 교육·컨설팅 사업은 대전시에 거주하는 창업 희망자들에게 실질적인 도움이 되기 위해 창업 전문 지식을 ...
2021년 2월 10일
09:24
서천특화시장, 서해동백포차 운영자 모집
서천특화시장 지역선도형시장육성사업단이 15일부터 서해동백포차 이동식 매대 운영자를 모집한다. 서해동백포차는 서천특화시장을 찾은 방문객들에게 다양한 먹거리를 제공하기 위해 운영되는 이동식 매대로, 전년도 주말 운영을 시작으로 지역주민들과 방문객들에...
2020년 10월 16일
10:30
김해 삼방시장, 먹거리매대 운영자 모집 중
김해 삼방시장 문화관광형시장 육성사업단(이하 사업단)은 김해 삼방시장 먹거리 매대 운영희망자를 모집한다고 밝혔다. 해당 운영자 모집은 삼방시장 문화관광형시장 육성사업의 일환으로 사업단이 주관하고 핀연구소가 시행한다. 이번 먹거리매대 운영자 모집은 대...
2020년 10월 13일
16:40
서남신시장, 올래송 영상공모전 개최
대구 달서구 서남신시장은 12일부터 11월 7일(토)까지 올래송 영상공모전 모집을 실시한다. 해당 공모전은 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최, △핀연구소가 시행...
2020년 8월 12일
13:30
경산시 청년들의 부엌서 ‘코로나 극복을 위한 외식업소 소스아카데미’ 개강
경산시는 10일 청년들의 부엌에서 ‘코로나 극복을 위한 외식업소 소스아카데미’ 교육 개강식을 개최했다고 12일 밝혔다. ‘외식업소 소스아카데미’ 교육은 7월 20일부터 8월 5일까지 관내에서 공개 모집한 코로나19로 어려움을 겪고 있는 청년 외식업주와 외식업 종사...
2020년 8월 11일
14:20
핀연구소, 대구광역시 지원 ‘외식업 청년셰프 컨설팅 지원사업’ 대상자 모집
청년들의 외식 분야 창업을 돕기 위해 대구시가 주관하고 핀연구소가 운영하는 ‘청년 팝업 레스토랑’이 ‘외식업 청년셰프 컨설팅 지원사업’으로 변경돼 지원자를 모집한다. 코로나19에 따른 경영 애로와 매출 저하로 어려움을 겪고 있는 청년 외식 업소의 경쟁력 강...
2020년 8월 7일
18:30
대구 서남신시장, 8월 천냥데이 행사 ‘워터풀세일 DAY’ 실시
대구 달서구 서남신시장은 8월 천냥데이 행사 ‘워터풀세일 DAY’를 8월 19일(수) 13시부터 19시까지 실시한다. 천냥데이는 매달 셋째 주 수요일마다 진행되고 있다. 천냥데이는 지역민들에게 ‘풍족한 장보기’와 ‘고품격 문화체험’을 지원하기 위해 기획됐다. 상인들은...
2020년 7월 10일
15:10
대구 서남신시장, 7월 천냥데이 행사 ‘보물찾기DAY’ 실시
대구 달서구 서남 신시장이 7월 천냥 데이 ‘보물찾기 DAY’를 7월 15일(수) 13시부터 19시까지 실시한다. 천냥 데이는 매달 셋째 주 수요일마다 진행되고 있다. 코로나19 위기상황에서 지역민들에게 ‘일상의 행복’을 더해드리고자 하는 본 축제는, 저렴한 비용으로 장...
2020년 6월 11일
11:45
대구 서남 신시장, 6월 천냥데이 행사 ‘화이팅DAY’ 실시
대구 달서구 서남 신시장은 코로나19 위기상황을 극복하고 지역주민의 안녕을 기원하는 6월 천냥 데이 ‘화이팅 DAY’를 6월 17일(수) 13시부터 19시까지 실시한다. 천냥 데이는 1000원부터 5000원까지의 저렴한 비용으로 재구성된 상품을 판매하는 서남 신시장 대표 ...
2020년 5월 21일
17:00
서천특화시장, 먹거리 풍성한 ‘서해동백포차’ 오픈
전국을 대표하는 명품 특성화시장 서천특화시장이 ‘서해동백포차’로 업그레이드된다. 서천특화시장을 명품시장으로 발돋움시키기 위해 다양한 사업들을 추진하고 있는 지역 선도형시장 육성사업단(단장 오병조, 이하 특화시장사업단)이 22일 고객지원센터 2층에서 핀...
2020년 2월 24일
09:00
강진군 강진중앙로상가 핵점포 육성사업 3개 점포 육성에 박차
강진중앙로상가 문화관광형시장 육성사업단이 주도하고 상인회가 함께 하는 ‘핵점포 육성사업’이 성공적으로 진행 중이다. ‘핵점포 육성사업’은 △중소벤처기업부 △소상공인진흥공단 △강진군이 공동 지원하고 △핀연구소가 시행하는 문화관광형시장 육성사업의 일환으...
2019년 12월 23일
16:45
서천 특화시장, 서해낭만포차 운영자 모집 열기로 ‘후끈’
서천 특화시장 지역선도시장 육성사업단(이하 사업단)은 20일부터 서천 특화 시장 서해낭만포차 운영희망자를 모집한다고 밝혔다. 해당 운영자 모집은 서천 특화시장 지역선도시장 육성사업의 일환으로, 사업단이 주관하고 핀연구소가 시행한다. 이번 서해낭만포차는...
2019년 11월 1일
08:44
대구시 청년팝업레스토랑 ‘청년팝업레스토랑 × 멘토셰프’ 성황리에 종료
대구시가 주관하는 청년팝업레스토랑의 ‘청년팝업레스토랑 × 멘토셰프’ 창업콘서트가 10월 25일 성황리에 진행되었다. 이번 콘서트에는 대구시 거주 청년 외식 창업 희망자를 대상으로 진행하였으며 강연자로는 ‘냉장고를 부탁해’, ‘수요미식회’ 등 다양한 방송활동...
2019년 10월 31일
17:46
대구 서남신시장, 5월부터 10월까지 ‘천냥데이’ 행사 성황리 진행
대구 달서구 서남신시장은 5월부터 10월까지 10월 ‘천냥데이’ 행사를 실시했다. 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최, △핀연구소가 시행한다. 천냥데이는 1...
2019년 10월 15일
13:10
핀연구소, ‘청년팝업레스토랑 × 멘토셰프’ 창업 콘서트 개최
핀연구소는 10월 25일(금요일) 오후 2시에 대구광역시 시민행복센터 2층 상상홀에서 ‘청년팝업레스토랑 × 멘토셰프’ 창업 콘서트를 개최한다. 이번 콘서트에는 ‘냉장고를 부탁해’, ‘수요미식회’ 등 다양한 발송활동을 통해 대한민국 스타셰프로 유명한 최현석 셰프가...
2019년 10월 11일
14:36
대구 서남산시장, 10월 천냥데이 행사 ‘할로윈DAY’ 실시
대구 달서구 서남신시장은 16일(수) 13시부터 19시까지 10월 천냥데이 행사 ‘할로윈DAY’를 실시한다. 해당 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최, △핀연구소...
2019년 9월 27일
09:27
대구 달성군, 향토·전통 음식 경연대회 개최
달성군은 10월 9일 지역의 우수한 농·특산물 등을 활용한 특색 있는 ‘제8회 달성(향토.전통)음식 경연대회’를 달성종합스포츠파크내 다목적체육관에서 개최한다. 이번 경연대회는 전국 각지에서 1차 서면심사를 거친 라이브경연 25팀과 전시경연 15팀(총 40팀)의 80...
2019년 9월 19일
08:45
대구 서남신시장, ‘대학생트롯가요제’ 실시
서남신시장이 이번에는 ‘대학생트롯가요제’를 연다. 대구 달서구 서남신시장은 27일(금) 15시부터 21시까지 9월 천냥데이 행사 ‘대학생트롯가요제’를 실시한다. 해당 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인...
2019년 8월 29일
18:37
핀연구소, 대구광역시 지원 ‘청년 팝업 레스토랑’ 청년 창업자 모집
대구시가 주관하고 핀연구소가 운영하는 청년들의 외식분야 창업을 돕기 위한 ‘청년 팝업 레스토랑’이 5기 운영자를 모집한다. 이 사업에 참가하는 청년들은 점포와 시설, 주방설비를 3개월간 무상으로 이용하고 외식분야 전문가들의 컨설팅과 멘토링, 메뉴 개발, 사...
2019년 8월 12일
14:03
대구 서남산시장, 8월 천냥데이 행사 ‘쿨맥DAY’ 실시
대구 달서구 서남신시장은 21일(수) 13시부터 19시까지 8월 천냥데이 행사 ‘쿨맥DAY’를 실시한다. 해당 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최, △핀연구소가 ...
2019년 7월 8일
11:31
대구 서남신시장, ‘2019년 천냥데이 7월 시장탐험DAY’ 개최
대구 달서구 서남신 시장은 17일(수) 13시부터 19시까지 7월 천냥데이 행사인 ‘시장탐험DAY’를 실시한다. 해당 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고 △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최, △핀연...
2019년 6월 11일
10:59
대구 서남신시장, ‘2019년 천냥데이 6월 하하하 스마일데이’ 개최
대구 달서구 서남신 시장은 19일(수) 1시부터 19시까지 6월 천냥데이 행사인 ‘하하하 스마일 데이’를 실시한다. 해당 행사는 △중소벤처기업부 △대구광역시 △달서구 △소상공인시장진흥공단이 주관하고, △서남신시장상인회 △서남신시장문화관광형시장육성사업단이 주최...
2019년 5월 28일
16:44
핀연구소, ‘청년 팝업 레스토랑’ 참가 청년 모집
대구시가 주관하고 ㈜핀연구소가 운영하는 청년들의 외식분야 창업을 돕기 위한 ‘청년 팝업 레스토랑’의 4기, 5기 운영자를 모집한다. 시는 이 사업을 통해 청년들이 외식 창업을 시작하기 전에 실전경험을 함으로써 실패 확률을 줄이고 성공적인 창업을 할 수 있도...
2019년 3월 12일
09:36
대구 청년 팝업 레스토랑, 청년창업요람으로 부상
대구 달성군에 위치한 현풍도깨비시장이 5일 전통시장에 활기를 불어넣을 ‘청년몰(현이와 풍이의 청춘 신난장)’의 첫 선을 보였다고 12일 밝혔다. 현풍도깨비시장 청년몰은 음식·간식류 9곳, 카페·음료 4곳, 수공예 3곳 등 모두 20개 점포가 입점하였으며, 그 중 6개...
2019년 2월 27일
09:39
키친랩, 청년 외식업 지원사업 ‘키친랩’ 참가자 모집
경북 청년 키친랩(이하 키친랩)이 3월 13일까지 만 19세~39세이하의 경북소재 대학생 및 경북소재거주자를 대상으로 각 프로그램별 참가자를 모집한다고 밝혔다. 키친랩은 경상북도와 경산시가 주최, 경북테크노파크가 주관, 핀연구소가 시행하는 청년 외식업 지원 ...
2019년 2월 19일
10:39
온양온천시장, 건강힐링카페 ‘카페온’ 오픈
충남 아산시에 위치하고 있는 온양온천시장이 3월 건강힐링 콘셉트의 ‘카페온’을 오픈한다고 19일 밝혔다. ‘카페온’은 온양온천시장 상인협동조합에서 운영하는 건강힐링 쉼터 겸 카페로, 온양온천을 이용하는 고객을 대상으로 온천욕의 효과를 더욱 증진시켜줄 건강...
2019년 1월 24일
15:45
별빛남문시장, 2019년 ‘별빛남문시장 대표상품 및 먹거리 개발’ 진행
서울 금천구에 위치한 별빛남문시장이 1월 31일까지 문화관광형시장육성사업의 일환으로 시장 활성화를 위하여 대표상품 및 먹거리 개발을 진행한다고 밝혔다. 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 서울특별시, 금천구에서 주최하며 별빛남문시장 상인회 및 문화...
2018년 12월 7일
15:31
시흥시 대야·신천행정복지센터, 골목중심 점포육성 상권 활성화 사업 진행
경기도 시흥시 대야·신천행정복지센터가 9월 27일부터 11월 30일까지 댓골 골목상권 홍보와 상권 활성화를 위해 골목 중심 점포육성 상권 활성화 사업을 진행했다. 골목중심 점포육성 상권 활성화 사업은 시흥시가 지원하며 대야·신천행정복지센터 주관, ㈜핀연구소...
2018년 12월 7일
11:24
김해 삼방시장, 제4회 사랑의 김장나누기 행사 개최
김해 삼방시장은 15일(토) 오후 2시부터 시장 내에서 제4회 사랑의 김장나누기 행사를 개최한다. 해당 행사는 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 김해시가 주관하고, 김해삼방시장 상인회, 김해삼방시장 문화관광형시장육성사업단에서 주최, ㈜핀연구소가 시행...
2018년 11월 15일
09:48
김해 삼방시장, 제1회 소풍요리경연대회 개최
김해 삼방시장이 17일(토) 오후 1시부터 제1회 소풍요리경연대회를 진행한다. 제1회 소풍요리경연대회는 △중소벤처기업부 △소상공인시장진흥공단 △김해시가 주관하고 △김해삼방시장 문화관광형시장육성사업단 △김해삼방시장 상인회에서 주최, ㈜핀연구소가 시행한다....
2018년 11월 14일
11:31
서남신시장, ‘마실올래’ 사진전 개최
대구 달서구 감삼동에 위치한 서남신시장이 23일 시장 중앙홀에서 2018년 서남신시장 예술전인 마실올래 사진전을 개최한다. 마실올래 사진전은 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장...
2018년 11월 14일
11:22
서남신시장, 2018년 마지막 천냥데이 행사 미리크리스마스데이 16일 개최
대구 달서구 서남신시장이 16일(금) 13시부터 19시까지 올해 마지막 천냥데이 행사인 ‘미리크리스마스데이’를 진행한다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사...
2018년 11월 9일
08:54
김해 삼방시장, 제3회 소풍축제 개최
김해 삼방시장이 10일(토) 오후 2시부터 삼방시장 고객지원센터 앞에서 제3회 소풍축제 행사를 진행한다고 밝혔다. 제3회 소풍축제는 △중소벤처기업부 △소상공인시장진흥공단 △김해시가 주관하고 △김해삼방시장 문화관광형시장육성사업단 △김해삼방시장 상인회에서 ...
2018년 10월 24일
10:27
김해 삼방시장, 제3회 어린이 사생대회 개최
김해 삼방시장이 27일(토) 10시부터 16시까지 제3회 어린이 사생대회 행사를 진행한다고 밝혔다. 제3회 어린이 사생대회 행사는 △중소벤처기업부 △소상공인시장진흥공단 △김해시가 주관하고 △김해삼방시장 상인회 △김해삼방시장 문화관광형시장육성사업단에서 주최, ...
2018년 10월 18일
09:34
서남신시장, 2018년 여섯 번째 천냥데이 행사 핼로윈데이 19일 개최
대구 달서구 서남신시장이 19일(금) 13시부터 19시까지 여섯 번째 천냥데이 행사인 ‘핼로윈데이’를 진행한다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단이 주...
2018년 10월 11일
09:10
밀양아리랑시장, 2018년 주전부리 먹거리투어 12·13일 개최
경남 밀양시 밀양아리랑시장이 12일(토), 13일(일) 양일간 17시부터 22시까지 ‘주전부리먹거리투어’를 개최한다. 주전부리 먹거리투어 행사는 밀양시, 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단에서 주최하며, 밀양아리랑시장 문화관광형시장 육성사업단에서 주관, ㈜핀...
2018년 10월 4일
09:28
서남신시장, 2018 한입먹거리 요리경연대회 개최
대구 달서구 감삼동에 위치한 서남신시장이 13일 시장 중앙홀에서 한입먹거리 요리경연대회를 실시한다. 한입먹거리 요리경연대회는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단...
2018년 9월 27일
11:49
서남신시장, 2018년 다섯 번째 천냥데이 행사 한가위데이 28일 개최
대구 달서구 서남신시장이 28일(금) 13시부터 19시까지 다섯 번째 천냥데이 행사인 ‘한가위데이’를 진행한다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단이 주...
2018년 8월 31일
16:07
밀양아리랑시장, 2018년 한가위 주전부리먹거리투어 9월 14~15일 개최
경남 밀양시 밀양아리랑시장에서 9월 14일(금), 15일(토) 이틀간 오후 5시부터 10시까지 ‘한가위 주전부리먹거리투어’가 개최된다. 한가위 주전부리먹거리투어는 밀양시, 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단에서 주최하며, 밀양아리랑시장 문화관광형시장 육성사...
2018년 8월 9일
08:56
서남신시장, 2018년 네 번째 천냥데이 행사 쿨맥데이 17일 개최
대구 달서구 서남신시장이 17일(금) 13시부터 19시까지 네 번째 천냥데이 행사인 ‘쿨맥데이’를 진행한다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단이 주관, ...
2018년 8월 3일
10:50
핀연구소, 2018 소스아카데미 하반기 수강생 모집
20년 전통의 외식업 전문연구기관 ㈜핀연구소는 24일부터 진행되는 소스아카데미 수강생을 모집한다. 하반기 소스아카데미 교육은 가을·겨울철을 대비하여 대중적으로 꾸준히 사랑받는 탕·찜과 같이 날씨가 쌀쌀해질수록 인기가 있는 메뉴를 엄선하여 선보일 예정이...
2018년 7월 18일
18:00
서남신시장, 2018년 세 번째 천냥데이 행사 ‘워터풀데이’ 20일 개최
핀연구소는 대구 달서구 서남신시장이 20일(금) 13시부터 19시까지 세 번째 천냥데이 행사인 ‘워터풀데이’를 진행한다고 밝혔다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시...
2018년 7월 5일
13:32
핀연구소, ‘청년 팝업 레스토랑’ 참가 청년 모집
대구광역시와 ㈜핀연구소가 청년들의 외식분야 창업을 돕기 위한 ‘청년 팝업 레스토랑’ 사업을 본격 추진하기로 하고 외식 창업 아이템을 가진 청년들을 20일까지 모집한다. 대구광역시는 ‘청년 팝업 레스토랑’ 사업을 통해 청년들이 외식창업을 하기 전에 실전 경험...
2018년 6월 14일
13:31
서남신시장, 2018년 두 번째 천냥데이 행사 ‘월드컵데이’ 15일 개최
대구 달서구 서남신시장이 15일(금) 13시부터 19시까지 두 번째 천냥데이 행사인 ‘월드컵데이’를 진행한다. 천냥데이 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단이 주관,...
2018년 5월 21일
11:44
서남신시장, 2018년 천냥데이 행사 25일 첫 개최
대구 달서구 서남신시장이 25일(금) 12시부터 19시까지 올해 첫 천냥데이 행사인 ‘러블리데이’를 실시한다. 해당 행사는 중소벤처기업부, 대구광역시, 달서구, 소상공인시장진흥공단이 주최하고 서남신시장 상인회, 서남신시장 문화관광형시장육성사업단이 주관, ㈜...
2018년 5월 16일
08:52
핀연구소, 2018 소스아케데미 교육 성황리에 진행
20년 전통의 외식업 전문연구기관인 핀연구소가 올해 첫 소스아카데미 교육을 10일 병설 기관인 창업요리전문학원에서 진행했다고 밝혔다. 2018 소스아카데미는 핀연구소만의 자체 강좌로 해당 연구소의 메뉴개발사업부 셰프를 비롯한 각 분야 전문가를 초빙하여 총 ...
2018년 5월 2일
11:43
핀연구소, 문경 중앙 유한시장 청년몰 조성사업단 홍보 상품 일환 ‘문경찻사발빵’ 개발
핀연구소가 문경 중앙 유한시장 청년몰 조성사업단이 홍보 상품의 일환으로 ‘문경찻사발빵’을 개발했다고 밝혔다 문경 중앙 유한시장에 위치한 오!미자네 청년몰은 2018 문경전통찻사발축제에서 ‘문경찻사발빵’을 선보여 축제 방문객들의 입맛을 사로잡았다. 문경찻...
2018년 4월 26일
10:45
핀연구소, 정선아리랑시장 나물 무침 패키지 ‘정선가득’ 개발
정선아리랑시장은 시장의 대표상품이자 효자품목인 곤드레나물을 누구나 쉽게 구매하여 요리할 수 있는 나물 무침 패키지인 ‘정선가득’을 선보인다고 밝혔다. 해당 사업은 정선아리랑시장 지역선도시장사업단이 주최 및 주관하고 핀연구소가 개발하여 올 5월 첫 선을...
2018년 1월 12일
18:20
경남 합천시장, 신성왕후 선발대회 참가자 모집
경남 합천시장이 8일부터 31일까지 신성왕후 선발대회 참가자를 모집한다. 이번 대회는 제1회 합천 왕후축제의 특별 이벤트로 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 경상남도, 합천군, ㈜합천시장 상인회가 주최·주관하며 ㈜핀연구소가 시행한다. 신성왕후 선발대...
2018년 1월 4일
11:06
경북 청도시장, ‘제2회 경매축제’ 개최
경상북도 청도군이 14일 청도시장에서 제2회 경매축제를 개최한다고 밝혔다. 해당 축제는 2017년 골목형시장 육성사업의 일환으로 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 경상북도, 청도군, 청도시장상인회가 주관·주최하고 ㈜핀연구소가 시행한다. 핀연구소는 지난...
2017년 12월 18일
15:10
김해 삼방시장, 사랑의 김장나누기 행사 개최
김해 삼방시장이 16일 제3회 사랑의 김장나누기 행사를 개최했다. 이 행사는 경상남도와 김해시가 후원하고 (사)삼방시장 상인회, ㈜핀연구소가 시행했다. 사랑의 김장나누기 행사는 김장철을 맞아 고객과 상인이 직접 참여하여 김장을 담그고, 참여자 이름으로 지역...
2017년 12월 14일
10:12
고려의 맛 담은 함안군 종가맛집 ‘고려미당’ 개장
경남 함안의 대표유적지인 고려동 인근에 위치한 함안군 대표 종가음식 판매장 고려미당(대표 이진섭)이 13일부터 판매를 시작했다고 밝혔다. 종가음식 ‘고려미당’은 농촌진흥청이 주관하는 ‘종가음식 관광프로그램 시범사업’을 통하여 종가음식의 문화와 연계한 관...
2017년 11월 27일
10:57
음성무극시장, 간판스타 친절서비스 부문 ‘동일생고기’ 선정
음성무극시장은 ‘동일생고기’가 친절서비스 부문에서 ‘무극시장 간판스타’에 선정되었다고 27일 밝혔다. 음성무극시장은 시장 내에 있는 기존 점포와 참신한 창업 아이템 선보인 신규 창업 희망·예정자를 대상으로 △소비자 투표 형태의 오디션 △홍보/스타성 △점포 환...
2017년 11월 23일
18:14
음성무극시장, 간판스타 선정으로 핵점포 육성에 박차
음성무극시장에 위치하고 있는 ‘해루’가 21일 점포 환경 개선 부문에서 ‘무극시장 간판스타’에 선정되었다. 음성무극시장은 시장 내에 있는 기존 점포와 참신한 창업 아이템 선보인 신규 창업 희망·예정자를 대상으로 △소비자 투표 형태의 오디션 △홍보/스타성 △점포...
2017년 11월 23일
17:34
음성무극시장, 간판스타 구색강화 부문 ‘콩아저씨 두부가게’ 선정
음성무극시장이 21일 문화관광형시장 육성사업의 일환으로 시장 내 간판스타 5개소를 선정했다. 해당 사업은 중소벤처기업부, 소상공인시장진흥공단, 음성군이 주관하고 음성무극시장 문화관광형시장 육성사업단, 음성무극시장 상인회가 주최하며 ㈜핀연구소가 시행...
2017년 11월 6일
11:10
서남신시장, ‘마실올래 천냥데이 페스티벌’ 10일 개최
대구 달서구에 위치한 서남신시장이 10일부터 이틀간에 걸쳐 ‘마실올래 천냥데이 페스티벌’을 실시한다. 해당 행사는 올해 1년차를 맞이하고 있는 서남신시장의 문화관광형시장 육성사업의 일환으로 △중소벤처기업부 △소상공인시장진흥공단 △대구광역시 △달서구가 주...
2017년 9월 17일
10:13
경북 청도-핀연구소, ‘청도시장’ 골목형 시장 육성사업 착수보고회 개최
경북 청도군 청도시장은 9월 13일 청도시장 상인회 평생학습교육장에서 2017년도 골목형 시장육성사업 착수보고회를 개최하였다. 이번 착수보고회는 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 주최하고, 경상북도와 청도군, 청도시장상인회가 주관하며 ㈜핀연구소가 ...
2017년 9월 17일
10:10
경남 합천-핀연구소, ‘합천시장’ 골목형 시장 육성사업 착수보고회 개최
경남 합천군 합천시장이 ‘특화 시장’으로 탈바꿈하기 위한 첫 삽인 착수보고회를 9월 15일 합천시장 상인회 사무실에서 개최하였다. 이번 착수보고회는 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 주최하고, 경상남도와 합천군, ㈜합천시장상인회가 주관하며 ㈜핀연구...
2016년 11월 24일
13:59
핀연구소, ‘제대로된 내 점포 갖기 교육’ 개강
㈜핀연구소가 부동산 및 내 점포를 원하는 영업주를 위해 ‘제대로된 내 점포 갖기 교육’을 개강한다고 밝혔다. 최근 치솟는 임대료 및 권리금 때문에 폐업을 하거나 고민하고 있는 영업주들이 급증하고 있다. 열심히 일했는데 건물주만 좋은 일을 시켜주거나 지금까...
2016년 11월 21일
17:15
핀연구소-김해시, ‘삼방시장 소풍축제’ 개최
김해시가 26일(일) 삼방시장 일대에서 ‘삼방시장 소풍축제’가 열린다고 밝혔다. 해당 축제는 중소기업청과 소상공인시장진흥공단, 경상남도, 김해시, 사단법인 삼방시장상인회(회장 안오영)가 주관하고 ㈜핀연구소가 전통시장 발전과 활성화를 위해 마련하였다. 삼방...
2016년 11월 3일
16:38
대구시-핀연구소, ‘건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’ 개강
나트륨 줄이기 운동을 진행하고 있는 대구광역시와 ㈜핀연구소가 함께 지역민의 나트륨 섭취를 줄이고 건강을 증진할 수 있는 방안으로 ‘건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’를 개강했다. 이번 교육은 외식업소에서 활용될수 있는 감자탕, 제육볶음, 버섯불고기, ...
2016년 10월 28일
15:26
핀연구소-대구시, ‘2016 건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’ 개강
나트륨 줄이기 운동을 진행하고 있는 대구광역시와 ㈜핀연구소가 함께 지역민의 나트륨 섭취를 줄이고 건강을 증진할 수 있는 방안으로 ‘건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’를 개강했다. 이번 교육은 외식업소에서 활용될수 있는 감자탕, 제육볶음, 버섯불고기, ...
2016년 9월 28일
17:36
핀연구소, 무료 요리 교육 ‘2016 건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’ 개강
나트륨 줄이기 운동을 진행하고 있는 대구광역시와 ㈜핀연구소가 함께 지역민의 나트륨 섭취를 줄이고 건강을 증진할 수 있는 방안으로 ‘건강한 식당을 위한 저염음식 아카데미’를 개강한다. 이번 교육은 외식업소에서 활용될수 있는 감자탕, 제육볶음, 버섯불고기, ...
2016년 9월 22일
18:14
핀연구소, 10월 21일 소상공인시장진흥공단 전통시장 틈새 즉석식품 제조업 창업 교육 실시
(주)핀연구소가 10월 21일부터 11월 7일까지 12일간 소상공인시장진흥공단 재창업 패키지 전통시장 틈새 즉석식품 제조업 창업 교육과정을 운영한다. 농산물 가공창업교육 전문 외식업 컨설팅 전문기관이자 AT농수산식품유통공사 외식산업 전문인력 양성기관인 (주)...
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2014년 대구연요리아카데미 실기모습
핀외식연구소 무료 식초교육
핀외식연구소가 세미한정식 업종전환 무료교육을 4월 30일 실시한다.
사누끼우동학교 수업 동영상
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