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핀연구소
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중소기업
대구 중구 명륜로 118-12 (대봉동)
http://pinlab.co.kr/
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핀연구소는 대구에 본사를 둔 종합 컨설팅 전문 기업이다. 전통시장 활성화, 식당 창업과 업종 변경, 식당의 영업 활성화, 프랜차이즈 본부 설립 및 가맹점 창업, 맞춤 요리비법 전수 등을 통해 식당 운영을 컨설팅하고 전문 경영인을 길러낸다. 창업요리전문학원을 운영하고 있으며 관공서 연구용역, 세미나도 개최하고 있다.
핀연구소 보도자료
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311개
2014년 11월 28일
13:51
핀외식연구소, 2차 중화스페셜 생활의달인 ‘김혜규 강사 딤섬 특강’ 1월 20일 개강
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장 2차 ‘생활의 달인 딤섬 법전수특강’을 1월 20일 예비창업자 및 중화요리 딤섬 비법전수를 원하는 외식업 대표를 대상으로 특강을 진행한다. 핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀장은 “야들야들...
기술
통신
생활
소매
공모
2014년 11월 27일
13:55
핀외식연구소, 2015년 1월 21일 퓨전한정식 전수 교육 실시
핀외식연구소는 2015년 1월 21일, 22일 총 2회차로 퓨전 한정식 전수 교육을 실시한다고 밝혔다. 퓨전 한정식 전수 교육은 단품으로도 판매가 가능하며, 코스 요리로 판매하기에도 손색없는 메뉴들로 이루어져 있다. 또한, 업장에서 바로 사용할 수 있는 100% 계량화...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 11월 27일
11:17
핀외식연구소, 생활의달인 김혜규 주방장의 ‘수타 자장면 짬뽕’ 1월 6일 개강
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘수타 자장면 짬뽕’이라는 주제로 2015년 1월 6일, 13일(화) 예비창업자 및 중화요리 비법전수를 원하는 외식업 대표를 대상으로 특강을 진행한다. (주)핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 11월 27일
10:15
핀외식연구소, 찬!찬!찬!! 밑반찬 창업교육 1월 7일 개강
핀외식연구소는 2015년 1월 7일 오전 11시부터 오후 2시까지 총 4회차 로 밑반찬 창업교육이 이루어진다. 밑반찬 창업 및 업장에서 활용가능한 찬을 만들어보자는 주체로 커리큘럼이 작성되어 한국인 누구나 좋아 하는 밑반찬 간장게장, 양념게장부터 동치미까지 정...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 11월 10일
10:24
핀외식연구소 외식 명인·기능장 전수교육 2기 수료식 개최
㈜핀외식연구소는 10월 28일 ㈜핀외식연구소 교육장에서 외식 명인·기능장 전수교육 2기 수료식을 개최했다. 한국 농수산식품유통공사(aT)가 주최한 이 교육은 aT 외식산업 전문 인력양성 교육기관 A등급으로 지정된 ㈜핀외식연구소에서 진행됐다. 요리 전문가와 외...
경제
컨설팅
생활
음식점
행사
2014년 11월 6일
11:50
핀외식연구소, 생활의달인 11월 25일 개강 ‘김혜규 강사의 딤섬 특강’ 실시
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘생활의 달인 딤섬 법전수특강’이라는 주제로 단하루 11월 25일(화) 예비창업자 및 중화요리 딤섬 비법전수를 원하는 외식업 대표를 대상으로 특강을 진행한다. 핀외식연구소 교육팀 권...
생활
음식점
공모
2014년 11월 4일
10:40
핀외식연구소, 해장국 비법 전수 교육 11월 12일개강
해장국은 하루가 다르게 변하는 외식시장에서 대박 날 수 있는 비법은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 아이템이다. (주)핀외식연구소는 잠 못 이루는 열대야의 밤에도 꾸준한 사랑을 받는 해장국 전문점 메뉴의 기술을 전수하는 교육을 11월 12일 개강한다고 밝혔다. ...
생활
음식점
공모
2014년 11월 3일
09:10
핀외식연구소, 문경새재 약돌돼지 쌈밥 전문점 ‘옛날영양돌솥쌈밥’ 소개
외식컨설팅 업체인 (주)핀외식연구소는 문경새재에 위치한 ‘옛날영양돌솥쌈밥’을 방문해 홍보사업 컨설팅을 진행했다. 중부내륙고속도로를 따라 문경새재IC에서 내리면 문경종합온천까지는 물과 3km내외다. 이곳에는 피부를 매끄럽게 해주는 알칼리성 온천수와 칼슘 ...
생활
음식점
부고
2014년 11월 2일
09:20
핀외식연구소, ‘생활의 달인 김혜규 주방장 중화스페셜 안주메뉴 비법전수’ 12월 2일 개강
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘생활의 달인 비법전수특강’이라는 주제로 12월 2일(화)부터 12월 30일까지 매주 월요일, 예비창업자 및 중화요리 술안주 비법전수를 원하는 외식업 대표를 대상으로 특강을 진행한다. ...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 10월 29일
14:30
대를 이은 50년 손맛, 대청마루
유난히 무덥던 여름이 가고 아침저녁으로 큰 일교차 때문에 이제 겨울을 준비해야겠다는 생각이 들 정도다. 보물섬남해하면 가장 먼저 떠오는 것이 남해대교다. 한국 최초의 현수교(660m)인 다리를 건너면 정겨운 고향마을을 볼 수 있다. 언제 찾아도 편안한 고향마...
경제
컨설팅
생활
음식점
부고
2014년 10월 29일
14:28
거창군, 300명 어르신과 함께한 ‘나눔과 섬김’ 실천
(사)한국외식업중앙회 거창군지부(지부장 신은범)는 28일 가조음식특화거리 업주 60여명과 함께 가조면 노인회관에서 어르신 300여명에게 음식제공을 통해 따뜻한 마음을 전했다. 거창군은 가조지역에 지난 2011년도부터 외부 관광객들에게 음식관광을 통한 지역경제...
경제
컨설팅
생활
음식점
사회공헌
2014년 10월 29일
10:34
탐족 인기 창업아이템, 안심 창업설명회 개최
국내에는 많은 족발 브랜드들이 즐비하다. 전통적인 육수에 삶아내는 족발과 얼마 전 까지만 해도 젊은 층에게 선풍적인 인기를 끌었던 매운 미니족발까지 모양과 맛에 많은 변화가 있었다. 최근 송가네식품㈜은 족발 프랜차이즈 ‘탐족’을 시작으로 새로운 족발 시장...
경제
컨설팅
생활
음식점
행사
2014년 10월 27일
12:55
핀외식연구소, ‘쇠고기 전문점 창업과정’ 11월 7일무료강좌 실시
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘쇠고기요리 전문점 창업과정’이 11월 7일 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육팀 권...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 24일
10:05
무료교육 핀외식연구소, ‘돼지고기 전문점 창업과정’ 11월 5일 2차개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 2차 ‘돼지고기 전문점 창업과정’이 11월 5일 , 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 ...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 21일
16:36
핀외식연구소, 오리대가와 함께하는 ‘오리전문점 창업교육’ 11월26일 개강
오리의 대가와 함께 하는 오리전문점 창업교육이 11월 26일부터 11월 28일까지 오후 1시부터 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육대상은 현재 업종에 관계없이 누구나 수강할 수 있다. 오리요리 전문가 배인수 대가의 교육을 들을 수 있는 좋은 기회이...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 21일
16:07
핀외식연구소, 김치 장인과 함께하는 ‘맛깔나는 김치 특강’ 11월 10일 개강
‘김치장인이 알려주는 맛깔나는 김치 배우기’ 과정을 대구 ㈜핀외식연구소 교육장에서 11월 10일 진행한다. 교육대상은 김치의 궁금증을 풀고 싶은 분들은 누구나 수강할 수 있으며, 김치에 대한 체계적인 이론 및 현장실습 등 노하우를 배울 수 있다. 대통령상을 수...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 21일
14:45
핀외식연구소, SNS 활용한 홍보전략 초급과정 특강 10월 23일 개강
2014년 스마트폰을 어플리케이션을 활용한 고객 유치 전략 및 홍보방법 교육 초보과정을 10월 23일 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. SNS를 통한 홍보사례분석 및 기초 활용법을 통해 고객 유치 전략을 세울 수 있는 좋은 기회이다. 초보과정을 이수 후엔...
경제
컨설팅
생활
음식점
행사
2014년 10월 21일
09:09
핀외식연구소, 안동서부시장 명물 ‘땡기네가오리’ 소개
고향은 언제 찾아도 한 결 같이 정겹게 반겨주는 어머니의 품과도 같은 곳이다. 안동이 고향인 이명희(남·50)씨도 젊은 시절 고향을 떠나 도시에서 여러 경험을 한 후 지금은 안동서부시장에서 ‘땡기네가오리무침회전문점’을 운영 중이다. 전국을 차량으로 돌며 농산...
경제
컨설팅
생활
음식점
부고
2014년 10월 21일
08:20
핀외식연구소, ‘수제소시지 제조 창업’ 무료강좌 10월29일 개강
2014년 실전창업학교 중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘수제소시지 제조 창업과정이 10월29일에 열린다. 하반기 창업학교 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로, 대구 (주)핀외식연구소 교육...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 8일
15:22
핀외식연구소, ‘보약밥상현미김밥’ 소개
이제 김밥은 가장 저렴한 한 끼 때우기 음식이 아니다. 프리미엄 김밥열풍으로 인해 다양한 맛, 모양, 건강까지 생각하는 아이템들이 속속 고객들의 몸과 마음을 즐겁게 하고 있다. 요즘 동네시장에 가도 천 원짜리 김밥을 찾아보기 어렵다. 김밥 집에서 쉽게 만들어...
경제
컨설팅
생활
음식점
판촉
2014년 10월 8일
13:47
핀외식연구소, 11월 13일 '해산물요리 전문점 창업교육’ 무료 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 실전창업교육 중 해산물 전문점 창업교육이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 2차 11월 13일 진행되며, 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이다. 핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀장은 "해산물섞...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 8일
13:12
핀외식연구소, 2차 ‘쇠고기 전문점 창업과정’ 무료강좌 실시
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 2차 ‘쇠고기요리 전문점 창업과정’이 11월 7일 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 10월 8일
13:00
핀외식연구소, 2차 ‘장아찌 정식 조리교육’ 11월 11일무료 진행
핀외식연구소는 소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘장아찌 정식전문점 업종전환 교육’을 대구 핀외식연구소 교육장에서 11월 11일 진행한다. 핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀장은 “당귀장아찌,퍼펙트고추장아찌,양파장아찌 ...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 8일
10:34
핀외식연구소, ‘천연 산야초 효모 제조과정’ 무료교육 10월 24일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘천연 산야초 효모제조 과정’이 10월 24일 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 8일
10:28
핀외식연구소, 2차 ‘돼지고기 전문점 창업과정’ 11월 5일 무료교육 실시
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 2차 ‘돼지고기 전문점 창업과정’이 11월 5일 , 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 ...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 8일
10:27
핀외식연구소, 2차 세미한정식 업종전환 무료교육 10월 31일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘세미한정식 전문점 업종전환 교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 10월 31일 진행된다. 참가 신청 대상자는 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자, 업종 전환을 준비하는 분 등 선착...
경제
컨설팅
공모
2014년 10월 6일
11:25
핀외식연구소, 생활의 달인 김혜규 주방장 수타 자장면 짬뽕 아카데미 2기 모집
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘생활의 달인 김혜규 주방장 수타 자장면 짬뽕 아카데미 2기 모집’ 이라는 주제로 2014년 11월 4일(월)부터 11월 25일까지 매주 화요일 수타 자장면, 짬뽕 비법전수가 예비창업자 및 중...
경제
중소기업
생활
음식점
공모
2014년 10월 5일
08:40
핀외식연구소, 해장국 비법 전수 교육 개강
하루가 다르게 변하는 외식시장에서 대박 날 수 있는 비법은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 아이템이다. (주)핀외식연구소는 잠 못 이루는 열대야의 밤에도 꾸준한 사랑을 받는 해장국 전문점 메뉴의 기술을 전수하는 교육을 이달 22일 개강한다고 밝혔다. 해장국 비...
경제
중소기업
생활
음식점
공모
2014년 10월 2일
09:59
핀외식연구소, 22일 '해산물요리 전문점 창업교육’ 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 실전창업교육 중 해산물 전문점 창업교육이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 10월 22일(2차 11월 13일) 진행되며, 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이다. 핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀장...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 10월 1일
11:26
핀외식연구소, 10월 17일 ‘유기농 발효 음료 제조과정 무료 강좌’ 개최
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘유기농 발효 음료 제조과정’이 10월 17일, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 10월 1일
11:09
핀외식연구소, 무료 강좌 2차 ‘수제 소시지제조 창업10월15일 개강
2014년 실전창업학교 중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘수제소시지 제조 창업과정 10월15일 , 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 하반기 창업학교 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 10월 1일
10:20
쫄깃하고 매콤한 바다의 맛…제비원식당 소개
화창한 가을속의 햇빛이 제법 따사로울 때면 깔깔한 맛으로 미식가들의 발길을 사로잡는 가오리회·찜 전문점이 있다. KBS2 VJ특공대, MBC 생방송 전국시대 등 맛집 소개에 빠짐없이 등장할 정도로 식객단의 입맛을 사로잡은 곳이다. 진정한 가외리회·찜을 먹어보고 ...
경제
컨설팅
생활
음식점
부고
2014년 9월 29일
09:01
‘소자본 바베큐 제조창업 과정’ 무료교육 10월 8일 개강
소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘소자본 바베큐 제조 창업 과정’이 10월 8일, 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 이론과 조리교육으로 총 8시간 과정으로 진행된다. 2014년 캠핑에대한 ...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 9월 25일
11:03
대를 이은 50년 손맛, 대청마루 소개
유난히 무덥던 여름이 가고 아침저녁으로 큰 일교차 때문에 이제 겨울을 준비해야겠다는 생각이 들 정도다. 보물섬남해하면 가장 먼저 떠오는 것이 남해대교다. 한국 최초의 현수교(660m)인 다리를 건너면 정겨운 고향마을을 볼 수 있다. 언제 찾아도 편안한 고향마...
경제
컨설팅
생활
음식점
의견
2014년 9월 23일
08:14
핀외식연구소, 10월8일 3차 ‘소자본바베큐제조창업’ 무료교육 개강
소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘소자본 바베큐 제조 창업 과정’이 10월8일 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 이론과 조리교육으로 총 8시간 과정으로 진행된다. 2014년 캠핑에대한 많...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 9월 22일
14:44
25일 쇠고기 전문점 창업과정 무료 강좌 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘쇠고기요리 전문점 창업과정’이 25일 단 하루 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 9월 22일
14:30
핀외식연구소, 24일 ‘치킨요리 전문점 창업과정' 무료 강좌 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘치킨요리 전문점 창업과정’이 24일 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 권옥표 핀외식연구소 교육팀 팀장은 “후라이드 치킨, ...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 9월 16일
09:48
핀외식연구소, 대구의 매운맛 제대로…‘참한상쭈꾸미’ 소개
우리나라 전 연안 수심 5~50m 모래, 자갈 바닥에서 흔히 볼 수 있는 주꾸미는 3월~5월이 제철이다. 요즘은 1년 내내 맛난 주꾸미 요리를 먹을 수 있어 맛 객들은 늘 행복하다. 입맛이 없을 때 먹으면 더없이 좋은 음식이 바로 주꾸미 볶음이다. 그러면 어디를 갈까. ...
경제
컨설팅
생활
음식점
판촉
2014년 9월 11일
18:32
핀외식연구소, ‘한식메뉴 소스개발 전문가 양성과정 2기’ 9월 18일 개강
한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 한식메뉴소스개발전문가2기 양성과정이 대구 ㈜핀외식연구소 교육장에서 9월 18일 진행된다. 외식업 창업을 준비하는 예비창업자, 조리 및 외식관련 학과 출신 중 외식업 관련 분야 경력자, 외식업 종사자, 조리기능사 자격증...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 9월 11일
17:35
핀외식연구소, ‘돼지고기 전문점 창업과정 무료 강좌’ 16일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘돼지고기 전문점 창업과정’이 9월 16일 단 하루, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 9월 5일
17:02
핀외식연구소, ‘생활의 달인 김혜규 주방장 중화요리 비법전수 특강’ 9월 15일 개강
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘생활의 달인 비법전수 특강’이라는 주제로 2014년 9월 15일(월)부터 10월 13일까지 매주 월요일 비법전수가 시작되며, 예비창업자 및 중화요리 술안주 비법전수를 원하는 외식업사장님...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 9월 5일
16:58
핀외식연구소, ‘천연 산야초 효모 제조과정’ 9월 19일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘천연 산야초 효모제조 과정’이 9월 19일, 10월 24일 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연...
경제
컨설팅
생활
음식점
공모
2014년 9월 5일
15:57
2차 소자본바베큐제조창업 무료교육 9월17일 개강 핀외식연구소에서 실시
소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘소자본 바베큐 제조 창업 과정’이 9월17일, 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 이론과 조리교육으로 총 8시간 과정으로 진행된다. 2014년 캠핑에대한 많...
교육
직업교육
생활
음식점
행사
2014년 9월 5일
15:36
핀외식연구소, 예비창업자 위한 ‘퓨전일식전문점 창업과정 무료교육’ 19일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘예비창업자 퓨전일식요리 음식점 창업과정’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 9월 19일 진행된다. 참가비용은 5만 원이며 교육대상은 예비창업자로, 130시간 교육 과정과 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 9월 3일
09:00
경주 세한도, 사계절 건강한 먹거리가 가득한 약선향토음식점 소개
경주는 놀거리, 볼거리, 먹거리가 풍부한 문화관광도시다. 경주 IC에서 빠져나와 통일전 방향으로 가다보면 경주 세한도(주인장, 박기수)가 나온다. 평일은 물론 주말에도 대구, 울산, 포항에서 많은 관광객들과 맛객들이 이곳을 찾아 음식을 통해 심신을 달래고 있...
생활
음식점
부고
2014년 8월 19일
13:14
핀외식연구소, 거창대표 향토음식 디저트 개발 중간보고 및 품평회 개최
핀외식연구소는 지난 7일 오후 3시, 거창군 가조명사무소에서 향토음식 디저트개발 및 먹거리관광 활성화를 위한 중간보고 및 품평회를 가졌다. 이날 행사에는 농업기술센터 식품가공담당 오선자 계장, 김창숙 주사, 참여업체 대표 30명, ㈜핀외식연구소 관계자들이 ...
생활
음식점
식품 음료
행사
2014년 8월 18일
15:17
핀외식연구소, ‘돼지고기 전문점 창업과정 무료 강좌’ 9월 3일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘돼지고기 전문점 창업과정’이 9월 3일 단 하루, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 8월 18일
14:47
핀외식연구소, ‘치킨요리 전문점 창업과정 무료 강좌’ 이달 22일, 9월 24일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘치킨요리 전문점 창업과정’이 8월 22일과 9월 24일 대구 핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 ...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 8월 18일
14:36
핀외식연구소, ‘유기농 발효 음료 제조과정 무료 강좌' 이달 29일, 10월 17일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘유기농 발효 음료 제조과정’이 8월 29일과 10월 17일, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 8월 18일
14:09
핀외식연구소, ‘소자본 바베큐 창업 무료 강좌’ 25일 개강
중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘소자본 바베큐 제조 창업 과정’이 25일, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀외식연구소 교육...
경제
중소기업
교육
직업교육
공모
2014년 8월 13일
13:37
핀외식연구소, 무료 강좌 ‘수제 소시지제조 창업’ 20일 개강
2014년 실전창업학교 중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘수제소시지 제조 창업과정’이 20일, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 진행된다. 교육 대상은 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자 업종전환 예정자이며 총 8시간 과정으로 진행된다. 핀...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 8월 13일
13:20
핀외식연구소, 예비창업자 위한 ‘육류고기 전문점 창업과정 무료교육’ 21일 개강
예비창업자 창업학교 중소기업청이 주최하고 소상공인시장진흥공단 주관하는 ‘예비창업자 교육 대박 메뉴 육류 고기전문점 음식점 창업과정’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 8월 21일 진행된다. 참가비용은 5만원이며 교육대상은 예비창업자로, 130시간 교육 과...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 7월 31일
09:27
대구시, 연 요리 아카데미 1기생 수료
대구시는 연 요리를 대구의 대표 음식관광 상품으로 육성하기 위한 방안으로 시행한 ‘대구 연요리 힐링푸드 아카데미 1기’ 수료식을 지난 30일 가졌다. 이 교육은 (사)한국향토음식진흥원(원장 임현철)에서 주관했으며 교육은 ㈜핀외식연구소(대표 김규원) 창업요리...
교육
직업교육
생활
음식점
행사
2014년 7월 29일
09:00
울진군 후포항, 죽변항 따라 떠나는 향토음식 기행
울진하면 떠오르는 소문난 향토음식점들은 어디에 위치하고 있을까. 울진읍을 기점으로 위쪽인 삼척·강릉 쪽으로 봉평해수욕장, 죽변항, 후정해수욕장, 부구 원자력발전소, 덕구온천, 나곡해수욕장이 있다. 음식점으로는 울진읍내에 위치한 황우촌, 생흑돈가, 마당너...
레저
여행
생활
음식점
판촉
2014년 7월 22일
12:05
핀외식연구소, ‘생활의 달인 김혜규 주방장 중화요리 비법전수 특강’ 9월 1일 진행
핀외식연구소는 sbs 생활의 달인, 스타킹 방송출연 중화요리사 김혜규 주방장의 ‘생활의 달인 비법전수특강’이라는 주제로 2014년 9월 1일(월) 예비창업자 및 중화요리 술안주 비법전수를 원하는 외식업사장님들 대상의 특강을 진행한다. 핀외식연구소 교육팀 권옥표...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 7월 21일
09:37
‘제2차 향토음식전문강사양성과정’ 8월 28일 개강
한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 ‘향토음식 전문 강사 양성과정 2기’가 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 8월 28일 개강 한다. 예비창업자 와 조리 및 외식관련 학과 출신중 외식업 관련분야 경력자, 외식업 종사자, 조리기능사 자격증 보유자 등을 대상으로...
교육
직업교육
생활
음식점
공모
2014년 7월 17일
11:11
핀외식연구소, 달콤한 이야기를 전해줄 ‘블로그 체험단’ 모집
대구 ㈜핀외식연구소는 지역을 대표하는 음식점을 대내외에 홍보하고, 음식문화 발전을 함께할 ‘블로그 체험단’을 모집한다고 밝혔다. 모집 대상은 음식에 관심이 많고, 개인 블로그 운영 및 SNS 매체 활용이 가능한 자, 글쓰기를 좋아하고 취재 활동에 적극적인 사...
교육
직업교육
공모
2014년 7월 17일
09:00
생선구이전문점 함양 ‘금농’, 정성가득 차려진 어머니의 건강 밥상으로 인기
어린 시절 누구나 한전쯤 경험이 있을 것이다. 노래가사처럼 ‘한밤중에 목이 말라~ 고등어가 소금에 절여져 있네~’ 누구에게나 향수로 남아 있다. 여러 이유로 집에서는 생선구이를 집에서 맛보기란 드물다. 여행지에서 생선구이전문점을 찾기란 더더욱 쉽지 않다. ...
생활
음식점
식품 음료
부고
2014년 7월 15일
09:30
신천할매떡볶이, “대구 동성로 떡볶이골목의 옛 명성 찾고파”
대구에는 유난히 떡볶이 전문점들이 많다. 그래서 인지 상표 분쟁과 관련된 일화도 많다. 15년 전 일명 마약떡볶이로 불리워지던 ‘신천할매떡볶이’를 시작으로 이름도 비슷한 신천황제떡볶이, 궁전떡볶이, 신전떡볶이, 신천떡볶이, 황떡, 공주떡볶이, 달떡볶이 등 매...
생활
음식점
판촉
2014년 7월 9일
09:09
핀외식연구소, 청송군향토음식아카데미 수료식 및 품평회 진행
지역 음식점 영업주들이 직접 참여한 청송군향토음식아카데미가 2개월간의 교육 일정을 마치고, 지난 7일 청송문화예술회관에서 수료식 및 품평회를 가졌다. 이번 청송군향토음식아카데미는 기초과정 20명, 심화과정 20명이 지난 4월 16일부터 매주 4회, 2개월간 진...
교육
직업교육
생활
음식점
행사
2014년 7월 6일
11:12
핀외식연구소, ‘한식 메뉴 소스 개발 전문가 양성 과정’ 21일 개강
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지정한 외식산업 전문인력양성 교육기관 (주)핀외식연구소는 한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 ‘한식 메뉴 소스 개발 전문가 양성 과정’을 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 7월 21일 개강한다고 밝혔다. 외식업 ...
교육
직업교육
공모
2014년 6월 25일
09:10
전국지, ‘핀외식연구소’에서 신메뉴 발표 및 조리 실무교육 실시
전국 팔도 명주인 막걸리와 특색 있는 ‘전 요리’로 서울 본사 프랜차이즈 못지않게 잘 나가는 프랜차이즈 브랜드가 있다. 대구에 가맹본부를 둔 ‘전국지’(정연곤 대표)는 지난 6월 21일부터 24일까지 ㈜핀외식연구소 창업요리학원 교육장에서 전국 가맹점주를 대상으...
생활
음식점
경제
프랜차이즈
판촉
2014년 6월 22일
10:35
핀외식연구소, ‘무료 면국수요리 전문점 창업교육’ 7월 4일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 실전창업교육 중 ‘면국수 전문점 창업교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 7월 4일부터 7월 28일까지 130시간으로 구성돼 진행된다. 2014년 외식업창업을 목표로 하는 예비창업자들은 누구나 수강할 수 있으며, 국비지...
교육
직업교육
공모
2014년 6월 16일
11:31
핀외식연구소, ‘장아찌 조리교육 2차 무료 교육’ 25일 진행
핀외식연구소는 소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료 교육 ‘장아찌 음식 전문점 업종전환 교육’을 대구 핀외식연구소 교육장에서 25일(수), 진행한다. 참가 신청 대상자는 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자, 업종 전환을 준비하...
교육
직업교육
공모
2014년 6월 16일
11:28
핀외식연구소, 전통 식초 제조전문점 무료 교육 실시
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘전통식초 제조 전문점 업종전환 교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 6월 20일(금) 진행된다. 안동대 손호용 교수의 교육이 1차부터 4차까지 연속 마감됐으며, 앞으로 5차교육이 무...
교육
직업교육
공모
2014년 5월 29일
13:10
핀외식연구소, ‘외식명인 기능장 초청 전수교육 1기’ 7월 3일 개강
2014년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지정한 외식산업 전문인력양성 교육기관 (주)핀외식연구소는 한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 ‘2014년 외식명인 기능장전수교육육’ 1기(목/금반)가 7월 3일, 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 개강한다고 ...
교육
직업교육
공모
2014년 5월 29일
11:58
핀외식연구소, ‘전통식초전문점 4차 무료교육’ 6월 13일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘전통식초 제조 전문점 업종전환 4차 교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 6월 13일(금) 진행된다. 안동대 손호용 교수의 교육이 1차부터 3차까지 연속 마감됐으며, 앞으로 4차, 5차...
교육
직업교육
공모
2014년 5월 28일
09:00
봉화, 봄 내음 품은 ‘향토음식 10味’ 찾아 ‘힐링’
봄이 되면 겨우내 지친 몸과 마음을 달래기 위해 가장 먼저 생각하는 것이 달아난 입맛을 잡기위한 식도락 기행이다. 맛도 맛이지만 다가올 여름을 준비하기 위해 많은 여행객들이 봉화, 영주, 예천, 안동 등 경북지역 향토음식들을 찾아 힐링(healing) 중이다. 봉화...
생활
음식점
판촉
2014년 5월 22일
09:00
늪과 온천의 고장, 창녕에서 맛본 느림의 味
가족, 연인과 함께 여행하기 더 없이 좋은 계절이다. 경남 창녕 나들목에서 내려 좌회전을 하면 창녕읍내가 나온다. 창녕읍내에서 다양한 문화유적지를 보고 다시 북쪽으로 10㎞ 정도 가면 유어면에 걸쳐있는 우포늪이 나온다. 영산나들목에서 5㎞에 위치한 부곡온천...
레저
여행
생활
음식점
판촉
2014년 5월 19일
15:10
핀외식연구소, '해산물요리 전문점 창업교육’ 5월 30일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 실전창업교육 중 ‘해산물 전문점 창업교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 5월 30일부터 130시간으로 구성돼 진행된다. 2014년 외식업창업을 목표로 하는 예비창업자들은 누구나 수강할 수 있으며, 국비지원 교육으로 ...
교육
직업교육
공모
2014년 5월 19일
10:09
핀외식연구소, 세미한정식 업종전환 2차 무료교육 6월 18일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘세미한정식 전문점 업종전환 교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 6월 18일 진행된다. 참가 신청 대상자는 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자, 업종 전환을 준비하는 분 등 선착순...
교육
직업교육
공모
2014년 5월 18일
10:05
핀외식연구소, 전통식초전문점 3차 무료교육 23일 개강
소상공인시장진흥공단 주관하는 창업학교 업종전환 창업교육 8시간 무료교육 ‘전통식초 제조 전문점 업종전환 2차교육’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 5월 23일(금) 진행된다. 참가 신청 대상자는 기존 사업자(폐업대상자) 및 폐업자, 업종 전환을 준비하는 분...
교육
직업교육
생활
음식점
행사
2014년 5월 15일
17:06
핀외식연구소, 청송군 향토음식아카데미 개강
핀외식연구소는 지난 13일 오후 2시 청송군청에서 향토음식개발 및 위생서비스 수준향상을 위한 ‘2014년 향토음식아카데미’ 개강식을 가졌다. 이날 행사는 교육생 40명, 청송군청 정창진 부군수, 외식업지부 김익한 지부장, 주왕산국립공원 박춘택 소장, 김정구 계장...
교육
직업교육
행사
2014년 5월 6일
11:47
핀외식연구소, ‘한식 메뉴 소스 개발 전문가 양성 과정’ 6월 2일 개강
2014년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 지정한 외식산업 전문인력양성 교육기관 (주)핀외식연구소는 한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 ‘한식 메뉴 소스 개발 전문가 양성 과정’을 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 6월 2일 개강 한다고 밝혔다. ...
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2014년 5월 6일
11:40
핀외식연구소, ‘향토음식 전수 강사양성 과정’ 1기생 모집
한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 ‘향토음식 전문 강사 양성과정’이 대구 (주)핀외식연구소 교육장에서 5월 22일 개강 한다. 조리 및 외식관련 학과 출신중 외식업 관련분야 경력자, 외식업 종사자, 조리기능사 자격증 보유자 등을 대상으로 진행한다. 교육시...
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2014년 대구연요리아카데미 실기모습
핀외식연구소 무료 식초교육
핀외식연구소가 세미한정식 업종전환 무료교육을 4월 30일 실시한다.
사누끼우동학교 수업 동영상
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